Marton Adrienn-nel, Pataky Péterrel és a hét gasztrobloggerrel mostantól még ízesebb az élet

Pillanatok alatt készíthető házilag is burgonyachips!

Semmi vész, ha már bezárt a közeli kisbolt, és mindenképp ropogtatnátok némi chips-et az esti film mellé!  ami ugyanolyan ropogós és finom, mint készen kapható társai. Sőt, az összetevők listája miatt sem kell aggódnotok.
2017. June 27.

Hozzávalók

  • burgonya (újburgonyából is készíthető)
  • olívaolaj

Elkészítés

A burgonyát alaposan megmossuk, meghámozni nem szükséges. Uborkagyalun vékony szeletekre vágjuk, tálba tesszük, meglocsoljuk kevés olívaolajjal és megsózzuk. Jól összeforgatjuk.

burgonyachips1

A krumplikarikákat sütőpapírra tesszük úgy, hogy ne fedjék egymást. Mikrósütőbe rakjuk, és 850 watton 2 percet sütjük. Ekkor lapáttal óvatosan megforgatjuk, és további 2-2,5 perc alatt világos aranysárgára sütjük. (A mikrósütők teljesítménye eltérő lehet, 2 perc táján érdemes ránézni a krumplikra. Ha még nagyon puhák, emeljük a sütési időt további 1 perccel.)

 

 

Megosztom barátaimmal

Szerkesztőink kedvencei

Íme a tökéletes nyáresti ropogtatnivaló!

Íme a tökéletes nyáresti ropogtatnivaló!

Egy rendhagyó, elronthatatlan házi chips
Amerikából jöttem: Rocky Road süti

Amerikából jöttem: Rocky Road süti

Egyszerű desszert, a sütőt sem kell bekapcsolni hozzá!

Napi ajánlatunk

Top videók

Sonkás-bulguros töltött kaliforniai paprikák

Könnyű ebéd vagy vacsora a sütőből. A receptből az is kiderül, hogy miért érdemes elősütnöd a paprikát.

Almás rizsfelfújt

Őszi desszert, amely egy tartalmas leves után 2. fogásként is megállja a helyét.

Duplasajtos tepsis bucik

A hot dog kiflit akár így is felhasználhatod!