Marton Adrienn-nel, Pataky Péterrel és a hét gasztrobloggerrel mostantól még ízesebb az élet

Tonhal fasírt

Sokan nem tudják, de az omega 3 zsírsavak a szervezetre gyakorolt számos egészséges hatásuk mellett a jó kedv fenntartásáért is felelnek, ezért érdemes heti több alkalommal halat fogyasztani, pl. tonhal formájában.
2018. április 21.

Hozzávalók

4 darabhoz
  • 1 ek kókuszolaj
  • 20 g vöröshagyma
  • 30 g teljes kiőrlésű kenyér
  • 2 db tonhal konzerv sós lében
  • 20 g mustár
  • friss petrezselyem
  • 1 db tojás
  • ½ citrom
  • 1 tk himalája só
  • natúr joghurt
  • szárított medvehagyma

Elkészítés

A sütőt előmelegítjük 200°C-ra.

A vöröshagymát finomra aprítjuk, majd kókuszolajon megdinszteljük.

A kenyeret vízbe áztatjuk, majd kinyomkodjuk. Összekeverjük a dinsztelt hagymával, a lecsepegtetett tonhallal, a mustárral, felaprított petrezselyemmel és a tojással. Belefacsarjuk egy fél citrom levét és megsózzuk. Az összekevert hozzávalókból 4 db pogácsát formázunk, majd sütőpapírral bélelt tepsibe helyezzük őket.

Az előmelegített sütőbe tesszük és 15 perc alatt készre sütjük. Natúr joghurttal leöntve, metélőhagymával megszórja tálaljuk.

0/5
Értékeléshez jelentkezz be vagy regisztrálj.
Megosztom barátaimmal

Szerkesztőink kedvencei

Zöldfűszeres krumplisaláta

Zöldfűszeres krumplisaláta

Sokak kedvencét, a rántott hús mellé szinte elengedhetetlen krumplisalátát zsírszegényebb változatban készítettem el, amelyben az íz élményt a zöldfűszerek adják a majonéz helyett.
Vöröslencse bolognai

Vöröslencse bolognai

Egy újabb isteni, növényi fehérjékben gazdag tésztaétel, a ritkán használt vöröslencse felhasználásával.
Epres panna cotta

Epres panna cotta

Az olaszok egyik kedvenc édessége a panna cotta, ami egy nagyon könnyű, bármikor fogyasztható desszert és természetesen elkészíthető diéta barát verzióban is.

Napi ajánlatunk

Top videók

Kókuszos tejberizs

Egyszerű, melengető desszert hűvös napokra.

Baconbe tekert burgonya őszi salátával

Fetás sütőtöksaláta dobja fel a sült burgonyát.

Füstölt sajtos krumplipüréfasírt

Maradék krumplipüré hasznosítására is tökéletes!