Marton Adrienn-nel, Pataky Péterrel és a hét gasztrobloggerrel mostantól még ízesebb az élet
Fotó: shutterstock

Csokitorta bögrében, egészséges hozzávalókból

Amerikában ma ünneplik a Nemzeti Csokitorta Napot!
2017. January 27.

Hozzávalók

  • 1 nagy tojás
  • 2 evőkanál sózott vaj
  • 2 evőkanál mandulaliszt
  • 2 evőkanál cukrozatlan kakaópor
  • 1 ½ evőkanál eritriol
  • 2 teáskanál kókuszliszt
  • ¼ teáskanál vanília kivonat
  • ½ teáskanál sütőpor

Elkészítés

Mérjük ki a 2 evőkanálnyi vajat, és tegyük a bögrébe.

Tegyük a mikróba 20-25 másodpercre, amíg majdnem teljesen elolvad. Adjuk az édesítőt az olvasztott vajhoz.

Adjuk a kakaóport a vajhoz.

Adjuk hozzá a mandulalisztet, kókuszlisztet, a sütőport és a vaníliát.

Keverjük hozzá a tojást, ez fogja megemelni a süteményt.

Alaposan keverjünk össze mindent. Ha két személynek külön szeretnénk tálalni, ezen a ponton kell kettéosztanunk a tésztát két bögrébe, vagy sütőtálba.

Tegyük be a mikróba 60-75 másodpercre, ha két edényben készítjük, 50-60 másodperc elég.

Amíg készül a sütemény, készítsünk egy kis tejszínhabot.

Miután kivettük a mikróból, hagyjuk állni egy percig, majd kanalazzuk rá a tejszínhabot.

 

Megosztom barátaimmal

Szerkesztőink kedvencei

Villámgyors diós csokitorta

Villámgyors diós csokitorta

Tényleg villámgyorsan elkészülő csokoládétorta, ráadásul liszt helyett dióval, így lisztérzékenyek is fogyaszthatják.

Napi ajánlatunk

Top videók

Sonkás-bulguros töltött kaliforniai paprikák

Könnyű ebéd vagy vacsora a sütőből. A receptből az is kiderül, hogy miért érdemes elősütnöd a paprikát.

Almás rizsfelfújt

Őszi desszert, amely egy tartalmas leves után 2. fogásként is megállja a helyét.

Duplasajtos tepsis bucik

A hot dog kiflit akár így is felhasználhatod!