Tepsis karfiolfelfújt pórés laskagombával
Ebben a tepsis fogásban gazdag íze mellett azt szeretem a legjobban, hogy akár előző nap előkészíthető, így másnap már csak egy gyors zöldségragut kell főzni, és mehet is a tepsibe!
Ragacsos-fűszeres-szezámos karfiol szárnyak
Csak összekeverjük a hozzávalókat, 20 percre a sütőbe tesszük és készen is van
Rakott karfiol kolbászos morzsával és fokhagymás tejföllel
Igazi ropogós sült karfiol, krémes snidlinges tejföllel és füstölt kolbászos morzsával. Kell ennél több a boldogsághoz?
Sült karfiol fokhagymás joghurttal, gránátalmával és csirkemellel
A sült karfiolt azok is szeretni fogják, akik amúgy nem kedvelik. A forró fűszeres karfiol rózsákat bevonja a hideg joghurtos öntet, a sült csirkemell, pedig a "hab a tortán".
Fűszeres, burgonyás-karfiolos indiai egytálétel (Aloo gobi)
Igazi indiai egytálétel, melyet nagyon hamar elkészíthetünk, feltéve, ha minden van hozzá: kurkuma, koriander, cayenne bors, garam masala, gyömbér, kömény...
Quinoa saláta sült karfiollal, grillezett csirkemell
Egészséges és diétás saláta csirkével és karfiollal.