Marton Adrienn-nel, Pataky Péterrel és a hét gasztrobloggerrel mostantól még ízesebb az élet
Fotó: 123 RF

Te sem bírod életben tartani a fűszernövényeket? Íme néhány túlélő tipp

2021. April 8.

Lássuk be, férjet, gyereket vagy kisállatot tartani sokkal könnyebb, mint növényeket. Míg előbbiek – így vagy úgy, de – mindig jelzik, ha valami nyűgjük van, a növények egyszer csak fogják magukat és a semmiből elpusztulnak. Mindenféle előzetes értesítés vagy figyelmeztetés nélkül. 

Összeszedtünk néhány tippet, amivel elkerülheted a csúfos véget.

Megfelelő kaspó

Az első és legfontosabb, hogy az edény megfelelő vízelvezetéssel rendelkezzen. Sok kaspónak van erre kialakított nyílása, másoknak porózus a fala, így magukba szívják a nedvességet. Lényeges tehát, hogy tudd, milyen növényt fogsz benne tartani: olyat, ami a száraz, vagy olyat, ami inkább a nedves földet kedveli? Plusz tipp, hogy mindig egy számmal nagyobb edényt vásárolj, mint amire szemre szükség lenne. Ha megfelelően tartod őket, a fűszernövények nagyon hamar elkezdenek terjeszkedni, ráadásul minél több a föld, amiben gyökeret verhetnek, annál több tápanyaghoz jutnak majd. 

Föld

Egyáltalán nem mindegy, milyen típusú földet veszel. A kertészetekben lehet kapni kifejezetten fűszernövények számára kialakított keveréket és még ezen belül is van, ami bizonyos fajtákra specializálódott. A kínálat szinte végtelen, létezik például olyan is, amihez fokozatosan lebomló szerves anyagokat adnak hozzá (pl. kókuszrostot), így nem kell bajlódj a tápanyagpótlással. 

Fotó: 123 RF

Locsolás

Ha új vagy a témában, nem árt, ha tisztában vagy vele, hogy a növények is különböző igényekkel rendelkeznek. Bizonyos fűszerek, például a kakukkfű, a rozmaring vagy az oregánó a kifejezetten száraz földet kedvelik, míg mások, mint például a menta, a koriander vagy a citromfű igényli a nedves talajt. 

Tápanyagpótlás

Hogy támogasd a gyors növekedést, időnként kényeztesd kedvenceidet fűszernövényeknek való tápoldattal! Ebből is többfélét kapni már a piacon, létezik önadagolós, folyékony, sőt, ahogyan azt már írtuk, földbe bújtatott is. Körülbelül 4-6 hét alatt fogy ki a szerves anyag a földből, ilyen időközönként érdemes vele foglalkozni. 

Szüretelés

Tudjuk, hogy egy szép hajtás maga a megtestesült sikerélmény a notórius növény-gyilkosoknak, így szíved szerint megállás nélkül csak gyönyörködnél benne. De hidd el, ha lecsipkeded az ízletes leveleket, azzal csak további növekedésre serkented majd a növényt!

Megosztom barátaimmal

Szerkesztőink kedvencei

Ezeket a fűszernövényeket érdemes a balkonládában tartani

Ezeket a fűszernövényeket érdemes a balkonládában tartani

Szépek és hasznosak, ráadásul még a nevelgetésük sem túl bonyolult feladat.

Napi ajánlatunk

Top videók

Sonkás-bulguros töltött kaliforniai paprikák

Könnyű ebéd vagy vacsora a sütőből. A receptből az is kiderül, hogy miért érdemes elősütnöd a paprikát.

Almás rizsfelfújt

Őszi desszert, amely egy tartalmas leves után 2. fogásként is megállja a helyét.

Duplasajtos tepsis bucik

A hot dog kiflit akár így is felhasználhatod!