Marton Adrienn-nel, Pataky Péterrel és a hét gasztrobloggerrel mostantól még ízesebb az élet
Fotó: 123 RF

Nem is hinnéd, mennyire egészséges a tökmag

2019. November 18.

Csak még egy marékkal! Bizony, a tökmag gyorsan „függőséget” okoz, ezt viszont egy cseppet sem kell bánni, hiszen amellett, hogy finom nassolnivaló, számos pozitív élettani hatással bír. 100 grammjában 536 kalória van, és csupán 3,6 gramm szénhidrátot tartalmaz. Ez pedig azt jelenti, hogy 1-1 marékkal nyugodt szívvel fogyaszthatunk belőle napi szinten.

1.Értékes összetevői igazi superfooddá teszik

Gazdag magnéziumban, mangánban, rézben, vasban és cinkben. Sok-sok E-vitamint, valamint B- és D-vitamint tartalmaz, sőt folsavtartalma sem elhanyagolható. És ha ez még nem lenne elég, ne feledkezzünk meg a benne található értékes rostokról és fehérjékről sem! Ez utóbbi kifejezetten előnyös a vegán életmódot folytatóknak.

2.A kulcsszó: antioxidáns

Antioxidánsai révén felveszi a harcot a szervezetben keletkező gyulladásokkal szemben, segít megőrizni testünk fiatalságát, illetve számos krónikus betegség kialakulásának kockázatát is csökkentheti. Az antioxidánsok, valamint a további gyulladáscsökkentő hatóanyagok a prosztata védelmezői.

3.Éljenek a jótékony zsírok!

A tökmag a növényi alapú omega-3 zsírsavak egyik legjobb forrása. Ezek a többszörösen telítetlen zsírok nagy szerepek játszanak szívünk és az artériák védelmében, illetve a koleszterinszint normalizálásában.

4.Megvédhet a cukorbetegségtől

Amellett, hogy alacsony a szénhidráttartalma és kiváló növényi fehérjeforrás, több kutatás eredményei szerint a 2-es típusú cukorbetegség kialakulását is megakadályozhatja. Javítja az inzulintermelést, illetve a már kialakult cukorbetegség esetén csökkentheti a szövődményeket.

5.Erősíti az immunrendszert

Erre pedig ősszel és télen hatalmas szükségünk van! Fokozza a szervezet ellenálló képességét, méregtelenítő, gomba- és vírusölő, vértisztító hatású.

6.Tökmaggal a szépségért

Az apró kis magokban található hatóanyagok hozzájárulnak a haj, a bőr és a köröm szépségének és egészségének megőrzéséhez.

Megosztom barátaimmal

Szerkesztőink kedvencei

Ezért együnk rendszeresen mandulát

Ezért együnk rendszeresen mandulát

Számtalan előnye mellett ma például azért is, mert Nemzeti Mandula Nap van! (persze ez is az USA-ban :) )

Napi ajánlatunk

Top videók

Sonkás-bulguros töltött kaliforniai paprikák

Könnyű ebéd vagy vacsora a sütőből. A receptből az is kiderül, hogy miért érdemes elősütnöd a paprikát.

Almás rizsfelfújt

Őszi desszert, amely egy tartalmas leves után 2. fogásként is megállja a helyét.

Duplasajtos tepsis bucik

A hot dog kiflit akár így is felhasználhatod!