Vodka – erős, tiszta, sima. mindig jó választás.  Bár hagyományosan burgonyából vagy gabonából készül, lényegében bármilyen cukrot vagy keményítőt tartalmazó alapanyagból lehet vodkát előállítani. Tasmaniában már birkából is készül a nemes nedű!

Igen, az Ausztráliához tartozó Tasmaniában, a Tasman-tengertől nyugatra terül el az a juhsajtot gyártó egyre növekvő gazdaság, amely alternatív felhasználási módot  talált a melléktermékként keletkező tejsavónak: vodkát főznek belőle!

„Az így keletkező vodka, lágy, krémes, és mindig van egy enyhén édeskés tejszerű utóíze. Ez azonban pont különlegesebbé teszi, mert több díjat is nyertünk a vodkánkkal”

– mondja Ryan Hartshorn, a gazda. 

Zseniális, ugye? 

Milyen alkoholos italokat fogyaszthatunk ketogén diéta alatt?