Két magyar termék a világ legjobb élelmiszerei között
Az eseményen TOP50 Foods díjjal ismerték el a termékeket.
“Melengető és lágy; ennek az olajnak igazán mély színe és csodálatos mogyorós aromája van. Egy kifinomult termék pralinés ízjegyekkel és pontosan megfelelő pirítottsággal”
12.366 termék közül, elismert és erősen kritikus gasztronómiai szakemberek több ezer órát áldoztak arra, hogy vakkóstolással idén is kiválasszák azon 50 élelmiszert, ami fine food minőségben igazán kiemelkedőnek számít világszínvonalon.
Az idei zsűri úgy ítélte meg, hogy a Donum Terrae Tökmagolaj kiérdemelte a helyét legjobb 50 élelmiszer között! Tökmagolaj még soha nem szerepelt a legjobb 50 élelmiszer között. Délvidéki Magyar termék szintén soha nem ért el ilyen eredményt. A másik nyertes magyar termék a Chocome Raffinée terméke.
A csokoládét gyártó tájékoztatása szerint magyar termék soha nem ért el még ekkora sikert a Great Taste Award versenyek történetében. A világ 50 legjobb élelmiszere díjazottjai között az idén három csokoládé termék szerepel, amelyből kettő egy gyártóhoz tartozik. A chocoMe csokoládék a világ 31 országában érhetők el.
Mi a Great Taste Awards?
A Great Taste Awards a világ legmegbízhatóbb és legrangosabb ételkóstoló versenye, ahol 450 tagú szakma zsűri vakkóstolás útján értékeli a különböző kategóriában nevezett termékeket. A zsűri tagjai között Michelin-csillagos éttermek tulajdonosai- séfjei, ételkritikusok, szakírók, gasztronómiai szakemberek és olyan áruházláncok beszerzési igazgatói foglalnak helyet, mint a Harrods, The Whole Foods Market, Selfridges vagy a Harvey Nichols.
Nincs brand, nem számít a csomagolás, nem lehet “marketing trükkökkel” befolyásolni a zsűrit, itt minden az ízről szól.