A smoothie az egyik legdivatosabb ital. Fogyasztja az, aki egészségesebben szeretne táplálkozni, az, aki fogyókúrázik, és az is, aki egyszerűen csak kényelmesen elkészíthető „ebédpótlékra” vágyik. Tippjeink segítenek, hogy a smoothie-nk ne csak finom, hanem egészségtudatos is legyen. 

Nem mindegy a sorrend

Elsőre azt hihetnénk, hogy a sorrend egyáltalán nem fontos, hiszen a hozzávalókat csak beleöntjük, beleszórjuk a turmixgépbe. Ez azonban nincs így! A smoothie állaga ugyanis akkor lesz a legjobb, ha előbb a leveles hozzávalókat összedolgozzuk a folyadékkal, majd csak utána adjuk hozzá az alaphoz a többi hozzávalót.

Kerüljenek bele a zöldségek is

A leveles zöldségek, mint a spenót és kel egy sor mikrotápanyaggal járulnak hozzá ahhoz, hogy igazán egészséges legyen a smoothie-nk. 

Friss helyett fagyasztott gyümölcs

Ha hűsítő smoothie-t szeretnénk készíteni, jobban járunk, ha plusz jégkockák helyett inkább fagyasztott gyümölcsöket teszünk bele, mivel azoktól sűrűbb, finomabb lesz a végeredmény.

Fontos a fehérje 

Tetszőleges olajos mag, chiamag, kefir vagy joghurt is mehet az italunkba, hogy elérjük a megfelelő fehérjetartalmat.

Tegyünk bele avokádót

Az avokádó rendkívül egészséges, mivel jó rostforrás, nincs benne cukor, és sok egészséges, telítetlen zsírt tartalmaz.

Ízesítsük

Édesítőszerre szerencsére nem igazán lesz szükség, hiszen a smoothie-k önmagukban is elég édesek. Titkos tipp lehet a cukormentes kakaópor, amely nemcsak az ízét javítja, hanem hasznos tápanyagokat is ad pluszban az italhoz. 

Forrás: Eat This