Ramsay-nek magasak az elvárásai – ahogy a Pokol Konyhája vetélkedőből már kiderült. De valóban van olyan hely, ahol biztosan nem enne? Igen, van. Mégpedig ez a hely a repülő. A repülőn felszolgált kajáról alkotott véleményét egy interjúban fejtette ki. A dolog miértjére is kitért: „Tíz évet dolgoztam egy légitársaságnak, így tudom, honnan jön a kaja, hova megy, és mennyi idő telik el, amíg a fedélzetre kerül.”

Nem vita tárgya, hogy a repülős kaja nem a legjobb. Viszont akkor mit tehetünk, hogy elkerüljük az éhséget a hosszú út alatt? Ha Ramsay-re hallgatunk, akkor az olasz konyhát hívjuk segítségül. „Egy olasz húsokból összeállított válogatás, egy pohárka vörösbor, néhány szelet alma vagy körte parmezánnal.” Szerinte ez az ideális repülős snack.

A Heathrow Reptéren álló Plane Food étterem Ramsay tulajdona, így valószínűleg az is remek opció, hogy feltankoljuk magunkat.  Ott olyan különlegességeket fogyaszthatunk felszállás előtt, melyek nem kelhetnek versenyre a repülős koszttal.

via: Popsugar