1. Az első lépés mindenképpen az, hogy megfőzzük a tojást.

A tűzhelyen: ez a tojásfőzés klasszikus módszere, és valóban ez a legpraktikusabb, ha néhány tojást főzünk. A vizet a tojásokkal együtt forraljuk fel, majd vegyük le a tűzről. Állítsunk be egy időtartamot attól függően, hogy mennyire keményen szeretnénk a tojást.

már kemény a fehérje, de még krémes a sárgája: 7 perc

mind a fehérje, mind a sárgája kemény: 9 perc

2. Tegyük a tojást a zabkására

Készítsük el a kedvenc zabkásánkat, majd tegyük a tetejére szeletelt főtt tojást és egy fél avokádót kis darabokra vágva.

Forrás: thekitchn.com