Az rendben van, hogy uzsonnát, tízórait csomagolunk a gyerekeknek a suliba, viszont nem elég esténként csak a kajás dobozt elmosni és száradni hagyni – magát az uzsonnás táskát is át kell törölni szappanos vízzel. A gyermekek immunrendszere még nem olyan erős, mint a felnőtteké, ezért nehezebben állnak ellen az ételmérgezésnek (pl.: szalmonellának, e.colinak).

Emellett nem olyan következetesek a kézmosást és az uzsonnás táskára csöppenő foltok letakarítását illetően, így utóbbi a szülő dolga kell, hogy legyen. Ha nincs elmosva alaposan, hamar baktériumok keletkezhetnek a felületén, melyek ártalmasak az egészségre (pl.: gyomorbántalmakat okozhatnak).

Így érdemes az uzsonnás táskát is ugyanolyan gyakorisággal kitisztítani, mint a dobozokat: minden este. Szappanos vízzel kell áttörölni, majd hagyni reggelig megszáradni.

forrás: thekitchn.com