Nem olyan régen számoltunk be nektek a boba sütiről, az ázsiai tápiókagyöngyös csodadesszertről. Ez az a kívül „csak” érdekes, belül viszont erős meglepetésfaktorral bíró süti, amely szép lassan meghódítja a világot. A boba is elég extra, de higgyétek el, tudjuk mindezt fokozni! Mostanában jelentek meg videók a közösségi médiában egy új – és meglehetősen furcsa – fagyiról, amely úgy nyúlik, mintha lágy gumiból lenne. Persze ezt sem most találták fel, a Közel-Keleten már régóta ismert.

Mutatjuk, miről is van szó pontosan, kattintsatok ide!

A videón (csak, hogy vigyenek bele még egy plusz csavart) baklavába töltik a fagyit, mi végül is értjük a termékkapcsolást, hiszen mindkettő közel-keleti eredetű. A fagylaltot sahlabbal csinálják – ezt az orchidea szárított gyökeréből készítik – így nem meglepő, hogy édeskés ízű. Folyékony nitrogént használnak a fagyi dermesztésére, ezért az állaga leginkább a mozzarella sajtra emlékeztet.

A fagyi egyelőre még Amerikában is csak egy helyen elérhető, de nem elképzelhetetlen, hogy Kalifornia után nálunk is meg fog jelenni idővel.

Forrás: FoodBeast