Nem is hinnéd, mennyire egészséges a tökmag
2019. November 18.Csak még egy marékkal! Bizony, a tökmag gyorsan „függőséget” okoz, ezt viszont egy cseppet sem kell bánni, hiszen amellett, hogy finom nassolnivaló, számos pozitív élettani hatással bír. 100 grammjában 536 kalória van, és csupán 3,6 gramm szénhidrátot tartalmaz. Ez pedig azt jelenti, hogy 1-1 marékkal nyugodt szívvel fogyaszthatunk belőle napi szinten.
1.Értékes összetevői igazi superfooddá teszik
Gazdag magnéziumban, mangánban, rézben, vasban és cinkben. Sok-sok E-vitamint, valamint B- és D-vitamint tartalmaz, sőt folsavtartalma sem elhanyagolható. És ha ez még nem lenne elég, ne feledkezzünk meg a benne található értékes rostokról és fehérjékről sem! Ez utóbbi kifejezetten előnyös a vegán életmódot folytatóknak.
2.A kulcsszó: antioxidáns
Antioxidánsai révén felveszi a harcot a szervezetben keletkező gyulladásokkal szemben, segít megőrizni testünk fiatalságát, illetve számos krónikus betegség kialakulásának kockázatát is csökkentheti. Az antioxidánsok, valamint a további gyulladáscsökkentő hatóanyagok a prosztata védelmezői.
3.Éljenek a jótékony zsírok!
A tökmag a növényi alapú omega-3 zsírsavak egyik legjobb forrása. Ezek a többszörösen telítetlen zsírok nagy szerepek játszanak szívünk és az artériák védelmében, illetve a koleszterinszint normalizálásában.
4.Megvédhet a cukorbetegségtől
Amellett, hogy alacsony a szénhidráttartalma és kiváló növényi fehérjeforrás, több kutatás eredményei szerint a 2-es típusú cukorbetegség kialakulását is megakadályozhatja. Javítja az inzulintermelést, illetve a már kialakult cukorbetegség esetén csökkentheti a szövődményeket.
5.Erősíti az immunrendszert
Erre pedig ősszel és télen hatalmas szükségünk van! Fokozza a szervezet ellenálló képességét, méregtelenítő, gomba- és vírusölő, vértisztító hatású.
6.Tökmaggal a szépségért
Az apró kis magokban található hatóanyagok hozzájárulnak a haj, a bőr és a köröm szépségének és egészségének megőrzéséhez.