Pekándiós hógolyók
Hozzávalók
24 darab- 4 evőkanál kristálycukor
- 1 csésze szobahőmérsékletű vaj
- 2 teáskanál vanília kivonat
- 2 csésze liszt
- 2 csésze apróra vágott pekándió
- porcukor
Elkészítés
1. Melegítsük elő a sütőt 150 fokra.
2. Egy keverőtálban keverjük krémesre a vajat a kristálycukorral, majd keverjük hozzá a vanília kivonatot a pekándiót és a lisztet.
3. Készítsünk 2 cm-es golyókat, és süssük száraz tepsin 30 percig.
4. Tegyük a porcukrot egy tálba vagy egy mély tányérba, és még melegen hempergessük bele a golyókat.
Forrás: everydaydishes.com
Megosztom barátaimmal