Gyors sörös kenyér
Csalni ér: sör helyett szénsavas üdítővel is készíthetjük
2016. November 9.
Hozzávalók
- 3 csésze liszt
- ¼ csésze kristálycukor
- 1 evőkanál sütőpor
- 1 teáskanál só
- 350ml sör (1 doboz), vagy bármilyen más szénsavas üdítő
- 55g olvasztott vaj
Elkészítés
1. Melegítsük elő a sütőt 175 fokra, és vajazzunk ki egy 22×12 cm-es vekniformát.
2. Tegyük a lisztet, a sütőport, a cukrot és a sót egy nagy tálba, és keverjük össze. Adjuk hozzá a sört, és egy fakanállal alaposan keverjük össze.
3. Öntsük az olvasztott vaj felét a kivajazott formába. Öntsük rá a tésztát, és öntsük rá a vaj másik felét.
4. Süssük a középső rácson 50-60 percig. Akkor van kész, ha a teteje barna és ropogós, és a beleszúrt fogpiszkálót tisztán húzzuk ki a közepéből.
5. Vegyük ki a sütőből, és hagyjuk pihenni 5 percig.
6. Vegyük ki a formából, és azonnal tálaljuk.
Forrás: glitterandgoulash.com
Megosztom barátaimmal