Marton Adrienn-nel, Pataky Péterrel és a hét gasztrobloggerrel mostantól még ízesebb az élet

Gesztenyés leveles sütemény

Ennek a mazsolás, narancsos, gesztenyés sütinek még a Mikulás sem tudna ellenállni!

Ha gyors, télies ízvilágú édességre vágysz, ez lesz a te sütid! Rumos, gesztenyés, mazsola és kandírozott narancs is került bele. 

 

Hozzávalók (4 személyre): 

2,5 dkg mazsola 

2,5 dkg kandírozott narancskocka 

1-2 teáskanál rumaroma 

1 csomag (20 dkg) édesített gesztenyemassza 

2 evőkanál tej 

1 csomag (27 dkg) konyhakész, hűtött, sütőpapírra feltekert leveles tészta 

1 kis tojás a kenéshez 

porcukor a díszítéshez

 

Elkészítés: 

A mazsolát és a narancsot egy tálkába szórjuk, hozzáöntjük a rumaromát és annyi forró vizet, amennyi ellepi. Félretesszük 10-15 percre. 

A gesztenyemasszát villával összetörjük, hozzákeverjük a leszűrt mazsolát és narancsot, majd fellazítjuk kb. 2 evőkanál tejjel. 

A leveles tésztát kitekerjük, és keresztben két egyforma méretű darabra vágjuk. 

Az egyik darabot sütőpapíron bevagdossuk: két oldalról, ferdén (fentről lefelé), kívülről befelé (1/3-ig). A középső részen eloszlatjuk a töltelék felét. Ezután a tetejét és az alját a töltelékre hajtjuk, majd a bevagdosott darabokat is ráhajtogatjuk felváltva. Hasonlóan elkészítjük a másik darabot is. 

Tetejüket lekenjük felvert tojással, és 180 °C-ra előmelegített sütőben 25 percet sütjük. Porcukorral megszórva tálaljuk. 

 

Ezt is próbáld ki:

Gesztenyés-almás palacsinta

Megosztom barátaimmal

Szerkesztőink kedvencei

Zöldséges üvegtészta

Gyors és nagyon finom, a zöldségeket variáld benne kedvedre!

Spenótos-fetás omlett

Pont így képzelünk el egy hétvégi reggelit!

Sajtos-szalámis rózsák

Egyszerű és mutatós süti leveles tésztából.

Napi ajánlatunk

Top videók

Tojásos burgonya

Egyszerű, laktató fogás, ami mellé elég salátát, savanyúságot tálalnod.

Halas melegszendvics

A megszokott tonhalkonzerv helyett ezúttal tengeri halfiléből.

Olívás-fetás csirke

Villámgyors ebéd, ha nincs sok időd főzni.