Marton Adrienn-nel, Pataky Péterrel és a hét gasztrobloggerrel mostantól még ízesebb az élet

Sajtos-szalámis rózsák

Egyszerű és mutatós süti leveles tésztából.

A leveles tészta rendkívül sokoldalú: úgy formázzuk, ízesítjük, ahogy csak szeretnénk. Ehhez a recepthez alig kell pár hozzávaló, mégis elképesztően jól fog kinézni a végeredmény. 

 

Hozzávalók (6 darabhoz): 

20 dkg vékonyra szelt szalámi (pl. paprikás)

10 dkg tejföl 

1 gerezd fokhagyma 

só 

1 csomag hűtött, sütőpapírra feltekert leveles tészta 

kb. 5 dkg reszelt trappista sajt 

 

Elkészítés: 

A szalámiszeleteket kettévágjuk. A tejfölt kikeverjük megpucolt, lereszelt fokhagymával és kevés sóval. A leveles tésztát kitekerjük, majd 6 egyforma széles csíkra vágjuk. 

Az egyik csíkot megkenjük az ízesített tejföllel. A felső részére (úgy, hogy túllógjanak), egymást kicsit fedve szalámiszeleteket helyezünk, majd kb. a közepére egy csík sajtot szórunk. Az alsó oldaltól indítva félbehajtjuk, majd az egyik rövidebb oldaltól indítva feltekerjük. Hasonlóan elkészítjük a többi rózsát is. 

A rózsákat muffintepsibe helyezzük (nem szükséges kikenni), és 180 °C-ra előmelegített sütőben 22-25 percet sütjük. 

 

Megosztom barátaimmal

Szerkesztőink kedvencei

Bolognai melegszendvics

Kedvenc tésztaételed ezúttal melegszendvicskrémként debütál.

Gyors baconös spagetti

Villám ebéd vagy vacsora elfoglalt hétköznapokra

Tepsis marhahúsos quesadilla

Töltsd meg, tedd tepsibe, fedd be tejföllel és sajttal, és már mehet is a sütőbe!

Napi ajánlatunk

Top videók

Tojásos burgonya

Egyszerű, laktató fogás, ami mellé elég salátát, savanyúságot tálalnod.

Halas melegszendvics

A megszokott tonhalkonzerv helyett ezúttal tengeri halfiléből.

Olívás-fetás csirke

Villámgyors ebéd, ha nincs sok időd főzni.