Tavaszi zellersaláta
Az angolzeller (vagy szárzeller, halványító zeller) friss, üde íze szuper tavaszias salátákba. Ennek a gyors salinak az alapját képezi, próbáljátok ki, nagyon finom! Vacsorára, pirítóssal vagy hús, hal mellé köretként is jó választás.
Hozzávalók
4 személyre- 40 dkg angolzeller
- 4 db paradicsom
- 1 kisebb fej lila hagyma
- 10 dkg tejföl
- 8 dkg majonéz
- só
- 1 lime kifacsart leve
Elkészítés
A zellert megtisztítjuk, feldaraboljuk, a megmosott paradicsomot cikkekre vágjuk, a lila hagymát megpucoljuk, felcsíkozzuk.
A tejfölt összekeverjük a majonézzel, kevés sóval és a lime levével, és az előkészített hozzávalókhoz keverjük. Behűtve a legfinomabb!