Marton Adrienn-nel, Pataky Péterrel és a hét gasztrobloggerrel mostantól még ízesebb az élet

Panini szendvicsek

Adásban volt: 2017. September 20.
A recepthez tartozó videó
2017. September 20.

Hozzávalók

2 szendvicshez
  • Cheddar sajtos panini:
  • 3 ek körtelekvár
  • 4 szelet Cheddar sajt
  • 4 szelet fehér kenyér
  • 4 szelet bacon
  • 1/2 fél csirkemell
  • sült csirke fűszerkeverék
  • friss rozmaring
  • 1 körte
  • olívaolaj
  • Mozzarellás-málnás panini:
  • 4 szelet barna kenyér
  • olívaolaj
  • 3 ek eper- vagy málnalekvár
  • friss rozmaring
  • 1 nagy mozzarella golyó
  • barna cukor

Elkészítés

Cheddar sajtos panini

1. Egy tálban olívaolajban elkeverjük a fűszerkeveréket, majd bepácoljuk a csirkemellet.

2. A bacon szeleteket egy sütőpapírral kibélelt serpenyőben vagy tepsiben 200 fokon 15 perc alatt ropogósra sütjük úgy, hogy a tetejére is teszünk egy nehezéket.

3. Egy felhevített serpenyőben olívaolajon kérgesítjük a csirkemellet, közben friss rozmaringot teszünk mellé. Ezután betesszük a sütőbe és 200 fokon puhára sütjük.

4. A kenyereket megkenjük körtelekvárral, a csirkemell szeleteket rátesszük, befedjük a sajttal, majd körte szeleteket halmozunk rá. Végül a ropogós bacont is rátesszük, egymásra illesztjük a kenyereket, meglocsoljuk olívaolajjal és így sütjük meg a szendvicseket. Jó étvágyat!

 

Mozzarellás-málnás panini

1. A kenyereket megkenjük a lekvárral, majd megszórjuk apróra vágott friss rozmaringgal.

2. A mozzarellát felszeleteljük és a kenyérre tesszük.

3. A két kenyeret egymásra illesztjük, meglocsoljuk olívaolajjal, majd megszórjuk barna cukorral.

4. Szendvicssütőben ropogósra sütjük. Jó étvágyat!

 

Megosztom barátaimmal
Marton Adrienn

Marton Adrienn receptje

Szerkesztőink kedvencei

Kacsamájas szendvics lilahagymalekvárral

Kacsamájas szendvics lilahagymalekvárral

A frissen sült kacsamáj és lilahagymalekvár csodálatos találkozása a ropogósra pirított kenyéren. Könnyű vacsorának egy pohár bor mellé, keresve se találnák jobbat!

Napi ajánlatunk

Top videók

Sonkás-bulguros töltött kaliforniai paprikák

Könnyű ebéd vagy vacsora a sütőből. A receptből az is kiderül, hogy miért érdemes elősütnöd a paprikát.

Almás rizsfelfújt

Őszi desszert, amely egy tartalmas leves után 2. fogásként is megállja a helyét.

Duplasajtos tepsis bucik

A hot dog kiflit akár így is felhasználhatod!