Marton Adrienn-nel, Pataky Péterrel és a hét gasztrobloggerrel mostantól még ízesebb az élet

Íme a süti, amelyik csupa egészséges alapanyagból készül: Blondie, avagy a brownie fehéren

A bab világnapja alkalmából megmutatom a kedvenc egészséges desszertem fehér változatát. Ez tipikusan az a sütemény, amiről kevesen mondanák meg, hogy csupa egészséges alapanyagból készült, azt pedig főleg nem, hogy babból.
2017. július 3.

Hozzávalók

  • 25 dkg vajbab (konzerv)
  • 1 dl (növényi) tej
  • 70 g zabliszt
  • 2 db tojás
  • 10 dkg banán
  • 70 g eritrit
  • 1 mokkáskanál sütőpor
  • vanília aroma
  • fehércsokoládé

Elkészítés

A sütőt előmelegítjük 180°C-ra.

A konzerv babot lecsepegtetjük, majd a banánnal és a növényi tejjel aprítógépben vagy botmixerrel teljesen pépesre turmixoljuk. Hozzáadjuk a 2 tojást és tovább turmixoljuk.

Külön tálban alaposan összekeverjük a zablisztet az eritrittel, a sütőporral és a apróra vágott csokoládéval, majd hozzáadjuk a babos keveréket is. Végül ízlés szerint vanília aromával ízesítjük.

A tésztát szilikon sütőformába töltjük, és az előmelegített sütőben kb. 25 percig sütjük, amíg a sütemény puha, de szilárd halmazállapotú lesz.

Langyosan szeletelve, egy csésze kávé mellé tálaljuk.

 

0/5
Értékeléshez jelentkezz be vagy regisztrálj.
Megosztom barátaimmal

Szerkesztőink kedvencei

Nálunk is hódít a bubble tea őrület!

Nálunk is hódít a bubble tea őrület!

Ehhez a recepthez tápióka gyöngyökre lesz szükség, amelyet ázsiai boltokból lehet beszerezni
Íme a finom és egészséges cseresznyés pite receptje

Íme a finom és egészséges cseresznyés pite receptje

Ha beköszönt a nyár, a cseresznye egyike azoknak a gyümölcsöknek, amelyet ha elkezdünk enni, egyszerűen lehetetlen leállni vele… Ha mégis sikerül, érdemes kimagozni egy adagot és sütni belőle egy finom, egészséges cseresznyés pitét, mert ilyen formában is isteni gyümölcs.
Palacsintatorony gyümölcsszósszal

Palacsintatorony gyümölcsszósszal

Ez a hatalmas adagnak látszó palacsintatorony csupa természetes és egészséges alapanyagból készült. Jó reggelit kívánunk!

Napi ajánlatunk

Top videók

Túrós-mustáros csavart rúd

Hétvégére vagy akár a gyereknapi bulira?

Harcsaburger

Kaporral és olajbogyós szósszal, finom harcsafiléből.

Sós rétesszendvicsek

Klasszikus szendvics helyett jöhet rétes uzsonnára?