Íme a süti, amelyik csupa egészséges alapanyagból készül: Blondie, avagy a brownie fehéren
A bab világnapja alkalmából megmutatom a kedvenc egészséges desszertem fehér változatát. Ez tipikusan az a sütemény, amiről kevesen mondanák meg, hogy csupa egészséges alapanyagból készült, azt pedig főleg nem, hogy babból.
2017. July 3.
Hozzávalók
- 25 dkg vajbab (konzerv)
- 1 dl (növényi) tej
- 70 g zabliszt
- 2 db tojás
- 10 dkg banán
- 70 g eritrit
- 1 mokkáskanál sütőpor
- vanília aroma
- fehércsokoládé
Elkészítés
A sütőt előmelegítjük 180°C-ra.
A konzerv babot lecsepegtetjük, majd a banánnal és a növényi tejjel aprítógépben vagy botmixerrel teljesen pépesre turmixoljuk. Hozzáadjuk a 2 tojást és tovább turmixoljuk.
Külön tálban alaposan összekeverjük a zablisztet az eritrittel, a sütőporral és a apróra vágott csokoládéval, majd hozzáadjuk a babos keveréket is. Végül ízlés szerint vanília aromával ízesítjük.
A tésztát szilikon sütőformába töltjük, és az előmelegített sütőben kb. 25 percig sütjük, amíg a sütemény puha, de szilárd halmazállapotú lesz.
Langyosan szeletelve, egy csésze kávé mellé tálaljuk.
Megosztom barátaimmal
Szerkesztőink kedvencei
Nálunk is hódít a bubble tea őrület!
Ehhez a recepthez tápióka gyöngyökre lesz szükség, amelyet ázsiai boltokból lehet beszerezni
Íme a finom és egészséges cseresznyés pite receptje
Ha beköszönt a nyár, a cseresznye egyike azoknak a gyümölcsöknek, amelyet ha elkezdünk enni, egyszerűen lehetetlen leállni vele… Ha mégis sikerül, érdemes kimagozni egy adagot és sütni belőle egy finom, egészséges cseresznyés pitét, mert ilyen formában is isteni gyümölcs.
