Marton Adrienn-nel, Pataky Péterrel és a hét gasztrobloggerrel mostantól még ízesebb az élet
Fotó: 123 RF

Így készítsük az avokádóvajat

Nem, ez nem ugyanaz, mint a guacamole.
2018. augusztus 8.

Hozzávalók

  • 1 érett avokádó
  • 1 ek. citromlé (lehet limelé is)
  • 4 ek. sótlan vaj (szobahőmérsékletű)
  • só és őrölt bors

Elkészítés

Tegyük az összes alapanyagot egy robotgépbe, majd dolgozzuk egynemű és puha masszává. Tálaljuk azonnal, vagy rakjuk a hűtőbe, ahol 3 napig eláll. Még tésztaszósznak is kiváló.

0/5
Értékeléshez jelentkezz be vagy regisztrálj.
Megosztom barátaimmal

Szerkesztőink kedvencei

Kukorica fritter avokádó salsával

Kukorica fritter avokádó salsával

Június 16., kukorica fritter nap.
A cukkini és az avokádó ízletes találkozása

A cukkini és az avokádó ízletes találkozása

Egy különleges nyári salátában

Napi ajánlatunk

Top videók

Sonkás-bulguros töltött kaliforniai paprikák

Könnyű ebéd vagy vacsora a sütőből. A receptből az is kiderül, hogy miért érdemes elősütnöd a paprikát.

Almás rizsfelfújt

Őszi desszert, amely egy tartalmas leves után 2. fogásként is megállja a helyét.

Duplasajtos tepsis bucik

A hot dog kiflit akár így is felhasználhatod!