Fotó: shutterstock
Hot-dog másképp
A klasszikus virslis helyett itt a csirkefalatos verzió
2017. December 3.
Hozzávalók
- 1 ek. extra szűz olíva olaj
- 1 vöröshagyma (felkockázva)
- 3 kaliforniai paprika (felkockázva)
- kóser só
- bors
- 45 dkg csirkemell (vékonyra szelve)
- 1 ek. olasz fűszerkeverék
- 6-7 szelet provolone sajt
- hot-dog kifli tálaláshoz
Elkészítés
Melegítsük fel közepes lángon egy nagy serpenyőben az olajat. Adjuk hozzá a hagymát és a kaliforniai paprikát, sózzuk, borsozzuk, 10-12 perc alatt főzzük puhára a zöldségeket (időnként keverjük át). Rakjuk bele a serpenyőbe a csirkefalatokat, szórjuk rá az olasz fűszerkeveréket. 10 perc alatt főzzük aranybarnára a húst.
Tegyük rá a sajtszeleteket az ételre, fedjük le a serpenyőt, 1-2 perc alatt olvasszuk rá a sajtot. Tálaláskor kanalazzuk a hot-dog kiflikbe a csirkés keveréket, tehetünk rá extra sajtot, ha szeretnénk.
forrás: Delish
Megosztom barátaimmal
Szerkesztőink kedvencei
Turbózd fel a hot-dogod
Készítsd el egy kicsit másképp, használj különleges hozzávalókat!
