Marton Adrienn-nel, Pataky Péterrel és a hét gasztrobloggerrel mostantól még ízesebb az élet
Fotó: shutterstock

Hot-dog másképp

A klasszikus virslis helyett itt a csirkefalatos verzió
2017. december 3.

Hozzávalók

  • 1 ek. extra szűz olíva olaj
  • 1 vöröshagyma (felkockázva)
  • 3 kaliforniai paprika (felkockázva)
  • kóser só
  • bors
  • 45 dkg csirkemell (vékonyra szelve)
  • 1 ek. olasz fűszerkeverék
  • 6-7 szelet provolone sajt
  • hot-dog kifli tálaláshoz

Elkészítés

Melegítsük fel közepes lángon egy nagy serpenyőben az olajat. Adjuk hozzá a hagymát és a kaliforniai paprikát, sózzuk, borsozzuk, 10-12 perc alatt főzzük puhára a zöldségeket (időnként keverjük át). Rakjuk bele a serpenyőbe a csirkefalatokat, szórjuk rá az olasz fűszerkeveréket. 10 perc alatt főzzük aranybarnára a húst.

Tegyük rá a sajtszeleteket az ételre, fedjük le a serpenyőt, 1-2 perc alatt olvasszuk rá a sajtot. Tálaláskor kanalazzuk a hot-dog kiflikbe a csirkés keveréket, tehetünk rá extra sajtot, ha szeretnénk.

forrás: Delish

0/5
Értékeléshez jelentkezz be vagy regisztrálj.
Megosztom barátaimmal

Szerkesztőink kedvencei

Turbózd fel a hot-dogod

Turbózd fel a hot-dogod

Készítsd el egy kicsit másképp, használj különleges hozzávalókat!

Napi ajánlatunk

Top videók

Tojásos burgonya

Egyszerű, laktató fogás, ami mellé elég salátát, savanyúságot tálalnod.

Halas melegszendvics

A megszokott tonhalkonzerv helyett ezúttal tengeri halfiléből.

Olívás-fetás csirke

Villámgyors ebéd, ha nincs sok időd főzni.