Szaszkó Andi, a Salátagyár blog szerzőjének receptje. Kövesd Andit a Facebookon, az Instagramon és a YouTube-on is! 

Egyszerűen, percek alatt összeállítható és elkészíthető, sütés nélküli, szénhidrátszegény túrós kókuszgolyó, amit a belereszelt citromhéj tesz igazán frissítővé. Nem utolsó szempont, hogy az elkészítéséhez a nyári nagy melegben a sütőt sem kell bekapcsolni!

Ez a diétás édesség a túrónak köszönhetően nemcsak isteni finom, hanem egészséges, magas fehérjetartalmú és nagyon laktató is, így az életmódváltásba egy kisétkezés (tízórai, uzsonna) erejéig teljes mértékig beilleszthető.