Ennyi sajtot rég láttunk egy ételben
Hozzávalók
12 főre- ½ csésze olvasztott vaj
- 24 szelet kenyér
- 4 szelet cheddar sajt
- 4 szelet sonka
- ¼ csésze monterey jack sajt
- 6 szelet sült bacon
- 1 csirkemellfilé, megsütve, apróra vágva
- 2 ek. ranch dressing
- ½ csésze reszelt cheddar sajt
- 6 szelet sült marhahús
- ½ csésze sült hagyma
- 6 szelet provolone sajt
- 22,5 dkg steak, grillezve, felvágva
- ¼ csésze pepperoni
- ¼ csésze reszel mozzarella
- 5 szelet avokádó
- 5 szelet mozzarella
- 2 ek. szárított paradicsom, apróra vágva
- 3 szelet paradicsom
- só és bors
- 2 ek. bazsalikom
Elkészítés
Melegítsük elő a sütőt 200°C-ra, kenjünk ki egy nagy tepsit vajjal (a ½ csésze vaj felét tegyük félre). Rakjunk 12 szelet kenyeret a tepsibe, mindegyik kissé fedje egymást, és érjék el a széleket is.
A sajtos-sonkás szendvics: tegyünk 2 szelet sajtot 2 kenyérre, majd rájuk a 4 szelet sonkát és végül a 2 szelet sajtot.
A ranch szendvics: először jön a sajt, majd 3 szelet bacon, a csirkecsíkok, majd a ranch dressing.
A marhahúsos szendvics: szórjuk le a sajtot, majd jöhet a marhahús, végül a pirított hagyma fele és, sajt
A sajtos steak szendvics: kezdjük a provolone sajtokkal, majd a grill steak jön, aztán a maradék hagyma, végül a pepperoni, majd a provolone.
A pulykás-avokádós szendvics: először a reszelt mozzarella, a szeletelt pulyka, a maradék 3 szelet bacon, és az avokádószeletek
A paradicsomos szendvics: először a mozzarella szeletek, majd a szárított paradicsom, a paradicsomkarikák, só, bors, és bazsalikom.
Ezután fedjük le a kenyereket a maradék 12 kenyérrel, kenjük meg azokat a maradék vajjal. Tegyünk még egy ugyanekkora tepsit rá a tepsire, majd nehezékként sütésálló serpenyőket. Süssük 20 percig így a szendvicseket, majd vegyük le a nehezékeket és a tető serpenyőt, és süssük további 20 percig, hogy megpiruljon a teteje.
Vegyük ki a tepsit a sütőből, óvatosan fordítsuk fejjel lefelé, majd szeleteljük fel a szendvicseket, hogy hamarabb hűljenek.
Tipp: Az alapanyagokat keverhetjük is kedvünk szerint, valamint bővíthetjük is a repertoárt.
Mutatjuk videón is, hogy készül ez a remek vendégváró szendvicsvaiáció.
forrás: Tasty