Szaszkó Andi, a Salátagyár blog szerzőjének receptje. Kövesd Andit a Facebookon, az Instagramon és a YouTube-on is! 

Ez a leves igazi hűsítő kényeztetés a nyári forróságban akkor is, ha épp életmódváltásban vagy és nem fogyasztasz cukros ételeket. Szerencsére a tűzhelyt sem kell bekapcsolni az elkészítéséhez, elég hozzá egy turmixgép vagy egy smoothie készítő. 

Levesbetétként ezt a finom, diétásan elkészített túrógombócot ajánlom hozzá, ami még laktatóbbá és magasabb fehérjetartalmúvá teszi ezt az egyszerűen elkészíthető málnakrémlevest.