Ez a kedvenc indiai csirke receptünk!
Olivér séf indiai handi-csirkéje, fűszeres házi naan kenyérrel
Gyönyörű a színe, készülhet hússal, hallal, tenger gyümölcseivel vagy vegetáriánus módon – ez a paella. Ezúttal csirkés.
A spanyolok egyik leghíresebb ételét ti is könnyen elkészíthetitek otthon. Bár úgy autentikus, de akkor se essetek kétségbe, ha nincs paella készítő edényetek: egy vastag aljú, sütőbe tehető serpenyő is megteszi.
Egyszerű de mégis különleges rizses egytál
Thai curry rizs Gökler Kriszti módra
Bratwurst egy kicsit másképp: Sült kolbász csípős paradicsomos szósszal
Bratwurst, azaz sütni való kolbász. Biztos vagyok benne, hogy ez az étel nagyon sokatok kedvence. Bár Németország klasszikusa, a tengerentúlon is annyira szeretik, hogy augusztus 16-át nemzeti Bratwurst napnak nevezték ki.
Ezt a vega receptet a húst fogyasztóknak is muszáj lenne kipróbálniuk!
A csicseriborsó a vegán diétát követők egyik kedvenc alapanyaga a magas fehérjetartalma miatt, de szerintem minden húsevőnek is érdemes lenne kipróbálnia, nem csak hummuszként, de ebben az isteni salátában is.
Íme az egyszerű csirkecombok átalakulása. Hozzávalók: mustár, rozmaring, szőlő és egy kis fehérbor
Szőlős-fehérboros csirkecombok bulgursalátával
Vegetáriánus hamburger isteni citrusos öntettel
Ha ebben a melegben a marhahús pogácsa helyett valami könnyebre vágynál!
Nyáresti partikaja a javából! Mázas-zöldfűszeres csirkeszárnyak krumplisalátával és brindzás mártogatóval
A ropogós, mázas csirkeszárny nem hiába lett Amerika egyik legnépszerűbb étele. Elősütés, közben máz keverés, aztán már mehet is a szárnyakra, hogy együtt süljenek-piruljanak tovább. Én most az édes-csípős húst klasszikus krumplisalátával és sós karakterű brindzás mártogatóval tálaltam.
Íme a lasagna diétás verziója
A lasagna egy nehéz húsos-tésztás étel, de természetesen ezt is el lehet készíteni könnyedebb verzióban, akár diétás ételként is, ha tésztalapok helyett például cukkini szeleteket használunk.
Ez garantáltan egy szuper avokádós recept, ugyanis Yotam Ottolenghi egyik remeke
Avokádókrém pirítóson paradicsomos salsával
Indulhat az otthoni burrito parti!
Street food nyáron is: Burrito cheddarral és hagymás paradicsomsalsával
Egyszerű és gyors, csak néhány hozzávalóra és egy edényre lesz szükségünk
Egyserpenyős csirkés húsgolyó
Milyen az igazi nyári pizza?
Sajtos is, gyümölcsös is! Íme a recept!