Marton Adrienn-nel, Pataky Péterrel és a hét gasztrobloggerrel mostantól még ízesebb az élet

Az egészséges turmix 50 árnyalata

Újabb alternatívák a zöldséglevekre
2017. március 2.

A sokoldalú zöld turmix cikkem kapcsán sokan írtatok nekem, hogy bár szeretitek a zöldséget, de turmix formájában csak zöldet inni nehezen megy Nektek. Így arra gondoltam, hogy adok még alternatívákat, hogyan lehet könnyebben megszeretni a zöldségleveket. Például, ha változatosabbak színben, állagban és ízben.

Hozzávalók

2-3 személyre
  • Cékla-gyömbér-alma turmix:
  • 3 db alma, pucolva, magháza eltávolítva
  • 1 db sárgarépa, hámozva, nagyobb karikákra vágva
  • 1 db nagy cékla, pucolva, kockákra vágva
  • 1 fél citrom leve
  • 1 db 2 cm hosszú gyömbér, hámozva
  • 7 szál petrezselyem, levele
  • Édesítő: méz, ízlés szerint
  • Joghurt: igény szerint.
  • Narancsos- spenótos smoothie:
  • 2 db narancs, meghámozva
  • 1 db banán, héját eltávolítva
  • 125 ml kókusz víz
  • 2 bögre spenót
  • 4 szem datolya
  • jégkocka (igény szerint)

Elkészítés

1. Cékla-gyömbér-alma turmix

A gyömbér pikánsságát és a cékla kicsit föld ízvilágát ellensúlyozza az alma édessége. A végeredmény nemcsak finomabb és színesebb, hanem egy nagyon egészséges reggeli turmix.

Tudtátok, hogy a cékla….

– Magas kálium, magnézium, vitamintartalma (B6, C) fontos szerepet játszik az állóképesség fokozásában és az izmok teljesítményének javításában.

– A cékla csökkenti a vérnyomást, a szívroham és a stroke kockázatát.

– Nagy mennyiségben tartalmaz folsavat, ami nagyban hozzájárul a szövetek egészséges növekedéséhez.

– A cékla vasat is tartalmaz, így segít leküzdeni a fáradtság érzetet és kezelhető vele a vérszegénység.

– Csökkenti a csontritkulás kockázatát.

Megjegyzés: Aprítsuk össze egy turmixgéppel az összes hozzávalót krémes állagúra, majd öntsük poharakba. Az elkészítéshez szükség van elektromos turmixra.

 

2. Narancsos- spenótos smoothie

Szeretem nagyon a spenót jótékony tulajdonságait, ám a reggeli smoothie-ban általában valamivel összekeverem, mert képtelen lennék önmagában elfogyasztani.

Eperrel már korábban összeturmixoltam, de mivel az epernek nincs most szezonja, naranccsal készítettem el a reggeli üdítőt. Az íze meglepően finom. 

Szinte csak a narancs és a banán lágysága és krémessége dominál benne, a spenót viszont a színe és az egészségessége miatt elengedhetetlen kelléke ennek a reggeli turmixnak.

 Megjegyzés: Aprítsuk össze egy turmixgéppel az összes hozzávalót krémes állagúra, majd öntsük poharakba.

Turmix (1)

 

 

 

0/5
Értékeléshez jelentkezz be vagy regisztrálj.
Megosztom barátaimmal
Marton Adrienn

Marton Adrienn receptje

Szerkesztőink kedvencei

Ez a kedvenc gesztenyés csokis muffin receptünk!

Ez a kedvenc gesztenyés csokis muffin receptünk!

És Marton Adrienn két kisfiáé is, ezért ezt biztosan megsüti nekik Valentin napra!

Napi ajánlatunk

Top videók

Tojásos burgonya

Egyszerű, laktató fogás, ami mellé elég salátát, savanyúságot tálalnod.

Halas melegszendvics

A megszokott tonhalkonzerv helyett ezúttal tengeri halfiléből.

Olívás-fetás csirke

Villámgyors ebéd, ha nincs sok időd főzni.