Marton Adrienn-nel, Pataky Péterrel és a hét gasztrobloggerrel mostantól még ízesebb az élet

A sokoldalú zöld turmix

Marton Adrienn így készíti
2016. szeptember 21.

Kezdetben azt sem tudtam elképzelni, hogy egyáltalán a kezembe veszek olyan poharat, amiben zöldséges turmix van. Aztán sokat olvastam a jótékony tulajdonságairól és elkezdtem a gyümölcs turmixaimhoz apránként hozzáadni a zöldségeket is. Egy időnek el kellett telnie (nagyjából 3 hónap), hogy a számban lévő  ízlelőbimbók  ne vágyódjanak a gyümölcscukor után. Mivel ezidő alatt fokozatosan csökkentettem a gyümölcs mennyiségét, így mostanra elértem arra a szintre, hogy magában is imádom a zöldség turmixot. Nemhogy imádom, el sem tudnám képzelni, hogy legalább a héten 3-4 szer a reggelem ne így kezdődjön. Megosztok egy receptet is, amit rendszeresen el szoktam készíteni. (Kezdetben lehet hozzá több almát tenni )

Tudtad-e a zöld turmixról?!

  1. Lúgosítja , tisztítja a szöveteket és közömbösíti az élelmiszerekkel bevitt méreganyagokat.
  2. Rögtön a véráramba jut, ahol vérképzőként működik, így növelheti a vörösvértestek számát. Vértisztító és vérhígító hatású.
  3. Jótékonyan hat a menstruációra.
  4. Javítja a lábak vérkeringését, így enyhíti a visszeresség okozta panaszokat.
  5. Csökkentheti a fáradtságot.

 

Alapszabályok  a zöld turmix fogyasztásánál:

  1. Ha tehetjük, mindig vízzel hígítsuk a zöld turmixot.
  2. Ha fahéjat teszünk hozzá, akkor azzal lassítani tudjuk a zöldségek erjedési folyamatát.
  3. Igyuk éhgyomorra!
  4. Turmixolás után 15 percen belül igyuk meg, ugyanis a benne lévő enzimek az oxigén és a fény hatására csak ennyi ideig fejtik ki jótékony tulajdonságaikat.
  5. Ha tehetjük, akkor elfogyasztás után legalább 2 óráig ne együnk mást, csak vizet igyunk.

 

Recept ötlet 2 személyre:

Aprítsuk össze egy turmixgéppel az összes hozzávalót krémes állagúra, majd öntsük poharakba:

  • 125ml víz
  • 50 g jég
  • 2 db alma
  • 1 közepes kígyó uborka, héját megpucolni, magokat eltávolítani
  • 2 marék bébispenót
  • 5 szál petrezselyem
  • 1 db közepes zellerszár
  • frissen facsart citromlé, ízlés szerint

 

Megjegyzés:

A turmixhoz adható 1 db banán is, természetesen akkor krémesebb, lágyabb lesz az összhatás, emellett több lesz benne a gyümölcscukor és kalóriadúsabb lesz az italunk.

Továbbá, ha valaki édesíteni szeretné a zöldség turmixot, akkor bármilyen bogyós gyümölccsel vagy érett datolyával megteheti.

 

Megosztom barátaimmal

Szerkesztőink kedvencei

Rózsaszínű tündérturmix

Rózsaszínű tündérturmix

Egészséges cukormentes turmix, ami ráadásul hihetetlenül rózsaszín is. Igaz gyerekbarát reggeli.
Ananászos zöld turmix

Ananászos zöld turmix

Hogy ősszel se merüljön ki a szervezetünk, készítsük el ezt a vitaminbombát!
Banános zöld turmix

Banános zöld turmix

Egészséges turmix a banán ízével, és a spenót színével.

Napi ajánlatunk

Top videók

Túrós-mustáros csavart rúd

Hétvégére vagy akár a gyereknapi bulira?

Harcsaburger

Kaporral és olajbogyós szósszal, finom harcsafiléből.

Sós rétesszendvicsek

Klasszikus szendvics helyett jöhet rétes uzsonnára?