Íme a lasagna diétás verziója
A lasagna egy nehéz húsos-tésztás étel, de természetesen ezt is el lehet készíteni könnyedebb verzióban, akár diétás ételként is, ha tésztalapok helyett például cukkini szeleteket használunk.
Ilyen az, amikor Olivér séfünk kedvenc gyümölcsével ízesíti az egyik kedvenc desszertjét
Áfonyás vaníliás krémes
Éljen a hamburger, és ez a jó kis recept! Cheddar sajtos-sült hagymás marhaburger
A tengerentúlon tudják: a hamburger olyan örök klasszikus, melyről érdemes kiemelten megemlékezni, épp ezért július 28-án Nemzeti Hamburgernapot tartanak. Az egyik legnagyobb nyári kedvencem a parázsburgonya, így nem volt kérdés, hogy a krumpli ebben a formában fog a burger mellé kerülni.
Most egy olyan gyümölcsös túrótorta recept következik, hogy csak csuda
Bogyós gyümölcsökkel készült sült túrótorta citromos linzer alapon. Laktóz- és gluténmentes!
Lágy vaníliakrém ropogós karamelltetővel, ez a crème brûlée. Nálunk most fagyiként debütál!
A klasszikus francia édességnek a tengerentúlon egy teljes napot szenteltek, egészen pontosan július 27-ét. Az autentikus receptet kicsit újragondoltam, ízeit a nagy hőségre való tekintettel ezúttal fagyiba álmodtam. Sok-sok fagyi került már ki a konyhámból, bátran állíthatom, ez az egyik legfinomabb!
Ma van a napja, ezért igyunk kávés tejturmixot!
Természetesen fagyival
Egészséges és finom leves recept következik: Sárgarépa krémleves répa chipsszel
A krémlevesek nem elsősorban nyári ételek, azonban hidegen fogyasztva ez a sárgarépa krémleves igazán frissítően hat. Emellett gondoskodik a napi béta-karotin bevitelünkről, ami a nyári napsütésben különösen fontos a bőrünk védelme szempontjából.
A legjobb nevű szósz: chimichurri
A grillen készülő ételek elengedhetetlen tartozéka
Ez garantáltan egy szuper avokádós recept, ugyanis Yotam Ottolenghi egyik remeke
Avokádókrém pirítóson paradicsomos salsával
Ez az egyik legegyszerűbb és legfinomabb nyári frissítő!
Barackos granita, azaz jégkása