Három paradicsomos tészta
Az olaszok szerint egy jó paradicsomos tésztának nincs párja. Pláne, ha három különböző fajta paradicsommal készül. Ezt most én is leteszteltem.
Sült kolbász lila hagyma jammel és almás burgonyával
Bratwurst napra mi mást süthettem volna mint kolbászt, de nyugi-nyugi, nem ebből áll a recept, hanem két szuper finom köretet is mutatok hozzá.
Lemon meringue pite
Citromos, habcsókos nap
Mango lassi
Nem Florida, hanem India, de mangó, mégpedig lassi. Egy egyszerű, de nagyszerűen hűsítő ital, így a nyár legvégére.
Csokoládés mártogatós gyümölcsök mellé
Használjuk ki a gyümölcs szezont még édesebben.
Hasselback újburgonya
Nem túl hosszú a sárgadinnye szezonja, használjátok ki minden percét! Süti, sorbet és nemcsak édes, hanem akár sós ízekkel kombinálva isteni finom saláta is készülhet belőle.
Fűszeres sárgadinnye leves
Sára most egyik kedvenc gyümölcséből készített levest.
Így készítsük az avokádóvajat
Nem, ez nem ugyanaz, mint a guacamole.
Sárgadinnye saláta sonkával, sajtokkal
Nem túl hosszú a sárgadinnye szezonja, használjátok ki minden percét! Süti, sorbet és nemcsak édes, hanem akár sós ízekkel kombinálva isteni finom saláta is készülhet belőle.
Tojáslikőrös panna cotta
Gyorsan elkészíthető desszert, csak sajnos várnunk kell, amíg megdermed.
Fehérboros csirkemell sonkával, camembert-rel és vele sült ananásszal
Mondhatjuk Hawaii csirke variánsnak, így ha kedvelitek az „eredetit”, tegyetek ezzel a recepttel is egy próbát!
Sárgabarack lekvárból pitét!
Egyébként bármilyen lekvárral megállja a helyét.
Sült paprikás hummusz
Mindig rácsodálkozunk, mennyire változatosan lehet elkészíteni a humuszt.