Itt a nyár, végre nem szorulunk rá a fagyasztott, vagy primőr zöldségekre, hiszen a piacokon gazdagon válogathatunk a legfrissebb kínálatból. Kár lenne ezt az alkalmat elhalasztani. Íme, pár érv amellett, hogy rendszeresen fogyasszunk zöldséget.

Segít a fogyásban!

Ha a tányérod felét egy saláta, vagy egy adag párolt zöldség foglalja el, sokkal kevesebb hely marad a rántott húsnak és a sültkrumplinak. Alacsony kalóriatartalmukból, magas rosttartalmukból kifolyólag az a csodálatos tulajdonságuk, hogy növelik a teltségérzeted, miközben sokkal kevésbé hizlalnak. Általuk könnyebben megoldható az éhezésmentes fogyás. (Persze nem árt, ha fogyókúra alatt a húst is inkább grillezed, mint rántod.)

Brokkoli minden mennyiségben tésztával

Azok a drága rostok…

Megkötik a zsírok egy részét, gátolják azok felszívódását, csökkentik a vércukorszint ingadozását. Fontos szerepük van a megfelelő bélműködésben, és a bélbaktériumok táplálásában.

A kép illusztráció

Gazdagabb, ízletesebb lesz tőlük bármilyen étel

Mennyivel étvágygerjesztőbb egy cukkinivel, paradicsommal, paprikával és gombával együtt sült hús, mintha csak egyedül árválkodna a tányéron egy csirkecomb? Egy zöldségmártással színesebb lesz az ebéd, egy levél salátával, és két karika paradicsommal bármilyen szendvicset nagyságrendekkel vonzóbbá lehet varázsolni. A cékla erőteljes színével megbolondítja a kitálalt étel kompozíciót, a zöldborsó, paradicsom, lila káposzta szintén lehetőséget ad arra, hogy kiéljük művészibb énünket a konyhában.

A nyár slágere: újkrumpli – mindenképp próbáljuk ki!

Nem kell drága étrend-kiegészítőkre költened.

Tekinthetünk a zöldségekre úgy is, mint a valaha volt legjobb komplex étrend-kiegészítőkre a földön, melyekből a leghatékonyabban hasznosulnak a számunkra szükséges anyagok. A kiegyensúlyozott táplálkozás nem igényel kiegészítést semmiféle vitaminnal, vagy ásványi anyaggal,ezért köteles minden étrend kiegészítőre ráírni a gyártó, hogy terméke nem helyettesíti a kiegyensúlyozott vegyes táplálkozást.

Zöldségekben gazdag wrap – gyors és egészséges.

Hedonista harc a betegségek ellen.

Már azzal, hogy finoman és változatosan kiegészítjük zöldségekkel az étrendünket, rengeteget tehetünk azért, hogy a fejlett országok leggyakoribb betegségeit megelőzzük. Kutatások igazolták, hogy a magasabb zöldségfogyasztás csökkenti a kettes típusú cukorbetegség, valamint a szív-érrendszeri megbetegedések (például magas vérnyomás, infarktus, stroke), de még a béldaganatok kialakulásának veszélyét is.