Legyen gazdag és szerencsés 2020!
2019. December 30.Rajtunk ne múljon! Épp ezért rendhagyó módon mára is hoztunk egy receptválogatást. Olyan ételeket mutatunk, amelyek a babona szerint meghozzák a szerencsénket, illetve segítségükkel pénz állhat a házhoz.
Lassan sült, ropogós császárhús
Az egyik legjobb dolog, ami a malaccal történhet! Káposztával és burgonyával a másnapos gyomornak is jó gyógyír.
Lencsesaláta
Könnyed fogás ízletes sült répákkal. Akár köretként is fogyaszthatjátok.
Vöröslencse-krémleves
Nyugi, a vöröslencse ugyanúgy meghozza a gazdagságot! De ha nem hisztek a babonákban, akkor is érdemes kipróbálni, hiszen egészséges és finom, ráadásul áztatni sem kell, így pikk-pakk elkészül ez a leves.
Malacsült vajas gerslivel
Még egy variáció malacsültre, a káposzta ehhez is jár!
Babos orzósaláta
Bizony, az apró babszemek szintén gazdaggá tehetnek a hiedelem szerint. És bár a rizsszem tészta nincs külön említve, szintén megfelel a kritériumoknak…
Egészben sült sertés hasaalja
Szaftos, ropogós bőrű sertéshús és tejfölös rakott zöldbab savanykás-édes almamustárral koronázva.
Zöldborsó francia módra
Akár a malac mellé is tálalható.