1 dolog, melyet sose tegyünk az étteremben
Flay sosem küldi vissza az ételt a séfnek. Erről a Drink Good Do Good kampánnyal kapcsolatos interjúja során beszélt. Majd hozzá tette, elfogadja, ha az ő egyik éttermében küldi vissza valaki az ételt. „Bizonyos okokból ez megtörténik. Szeretném, ha a vendégeim boldogak lennének, megpróbálom őket azokká tenni.”
A sztárszakács elárulta azt is, mit szeret rendelni egy étteremben, és mi az, melyet sosem kér. Olyan ételeket rendel szívesen, melyeket otthon általában nem készít: bármit zúzott jégen. „Nem tartok otthon zúzott jeget, így ha osztrigát, vagy egyéb ételt zúzott jégen tálalnak, mindenképp rendelek.”
Sosem rendel viszont tőkehalat: „semmi íze nincs, így nem nagyon érdekel.” A tenger gyümölcseit egyébként nem veti meg, szívesen fogyaszt lazacot és rákot.
forrás: Popsugar