Tart még a nyár, így épp itt az ideje, hogy (a tűzgyújtási szabályok maximális betartásával) tábortüzet rakjunk, és körbeüljük a barátokkal. Válasszunk ki egy esőmentes, szélcsendes napot, elő a gitárokkal, és indulhat a szabadtéri buli! 

Ha a helyszín, a jó társaság, a behűtött italok és a zene is megvan, már csak az ételekről kell gondoskodnunk. Nézzük, mi minden kerülhet a nyársakra! 

1. Szalonna, a tradicionális tábortűz-fogás

Válasszunk nekünk szimpatikus szalonnát! Ha szeretünk „csepegtetni” a frissen sült hófehér kenyérre, a kenyérszalonna, zsírszalonna lesz az ideális, ám ha jobban kedveljük a parázs felett sütött szalonnát megeszegetni, a húsos verzió lesz a befutó. Sőt! A kettőt mixelhetjük is egy nyárson, és ne feledkezzünk el a melléjük tűzött hagymáról sem! 

2. Kolbász és virsli

Nemcsak szalonnában gondolkozhatunk, kolbászt és virslit is tűzhetünk a nyársakra, ezek hamarabb elkészülnek. Hagyma, zöldségek ugyanúgy mehetnek a nyársakra. 

3. Zöldségek

Parázs felett zöldségeket is süthetünk: lila hagymát, vastagabb cikkekre vágott cukkinit, padlizsánt. A füstös aroma mindnek remekül áll! 

4. Marshmallow, azaz pillecukor

Az amerikai tábortüzes élmény szinte elképzelhetetlen nyársakra húzott marshmallow nélkül. Tömény édességbomba, a karamellizálódott íz viszont annyira klassz, hogy érdemes kipróbálni (és szemet hunyni a kalóriahegyek felett). 

5. Süssünk fóliában (is)!

A nyársak mellett dobjunk a parázsba is alufóliába csomagolt finomságokat! Alaposan és jól tekerjük körbe a fóliával! Süthetünk padlizsánt, krumplit, sőt szuper így készítve az egészben sült hal is.