Marton Adrienn-nel, Pataky Péterrel és a hét gasztrobloggerrel mostantól még ízesebb az élet

Halloweeni sütiszörnyek

Cukik, finomak és egyáltalán nem rémisztőek!

Ezek a helyes sütiszörnyek külsejüket tekintve igencsak mókásak, a belsejük pedig lágy sütőtökkrémet rejt. Ha nincs kedvetek halloweenkor bulizni, semmi gond, bármelyik gyerekpartiban megállják a helyüket. 

 

Hozzávalók (12 darabhoz): 

 

A tésztához: 

3 tojás 

12 dkg cukor 

1 tasak vaníliás cukor

20 dkg vaj vagy margarin 

20 dkg liszt 

5 dkg darált dió 

fél tasak sütőpor 

0,5 dl tej 

 

A töltelékhez és a díszítéshez: 

10 dkg natúr vagy fahéjas, mézeskalács fűszeres sült sütőtökpüré 

10 dkg étcsokoládé 

1 kávéskanál olaj 

1 kis marék tortadara 

24 db ehető cukorszem 

 

Elkészítés:

A tésztához a tojásokat habosra keverjük a cukorral és a vaníliás cukorral. A vajat vagy margarint megolvasztjuk, hagyjuk kicsit hűlni, majd a tojásos keverékhez adjuk. 

A lisztet, a darált diót és a sütőport a tojásos keverékhez adjuk. Simára keverjük, végül hozzáöntjük a tejet is. 

Egy muffinsütőt kibélelünk muffinpapírokkal. Mindegyik aljába kanalazunk egy kevés tésztát, erre jön egy-egy teáskanálnyi tökpüré. A pürét befedjük a többi tésztával. A tepsit 180 °C-ra előmelegített sütőbe toljuk, és 22-24 perc alatt készre sütjük a muffinokat. Rácsra téve hagyjuk kihűlni. 

Az étcsokit az olajjal, vízgőz felett megolvasztjuk. Kanalazunk mindegyik muffin tetejére egy keveset, megszórjuk tortadarával, végül 2-2 szemet nyomunk rájuk. Indulhat a buli! 

Megosztom barátaimmal

Szerkesztőink kedvencei

Ricottás-spenótos cannelloni

Hogy még finomabb legyen, a töltelékbe a bébispenót mellé aszalt paradicsom is került.

Almás rizsfelfújt

Őszi desszert, amely egy tartalmas leves után 2. fogásként is megállja a helyét.

Csokis-ananászos sütemény

Gyorsan összedobható, nagyon-nagyon csokis finomság, tökéletes választás a rohanós hétköznapokra.

Napi ajánlatunk

Top videók

Töltött kiflik uzsonnára

Ezt pakold a gyerekek uzsonnás dobozába!

Kapros-csirkés melegszendvics

Nincs időtök reggel? Semmi baj! Ezt a szendvicset este is előkészíthetitek.