Marton Adrienn-nel, Pataky Péterrel és a hét gasztrobloggerrel mostantól még ízesebb az élet

Tonhalsaláta fodros kellel

Alaprecept sietős napokra.
2021. szeptember 10.

Domokos Annamária, az Egy falat egészség blog szerzőjének receptje.

Annamari 2012 óta alkot glutén-, tej- és cukormentes süteményeket, amelyeket országszerte megtalálhatsz kávézókban, cukrászdákban és akár bioboltokban is. Kedvenc területe a receptfejlesztés, legyen szó akár paleo, vegán, autoimmun vagy FODMAP diétáról. További szuper receptekért, tartalmakért kövesd Annamarit a Facebookon és az Instagramon is!

Ez az én jolly joker salátám azokra az alkalmakra, amikor nincs sok időm a konyhában serénykedni és a hűtőm is meglehetősen üres. Szerencsére ezek az alapanyagok nálam mindig kéznél vannak, így pillanatok alatt egészséges és tápláló étel kerülhet az asztalra. Az alaprecept, ami alább található, szabadon variálható vagy kiegészíthető például főtt tojással, uborkával vagy akár quinoával is.

Hozzávalók

2 személyre
  • 1 tonhalkonzerv
  • 2 levél fodros kel
  • 6-8 szem koktélparadicsom
  • 1 érett avokádó
  • 6-8 szem olívabogyó
  • 2-3 ek olívaolaj
  • friss citromlé

Elkészítés

 

A tonhalkonzervről öntsük le a levet, és borítsuk bele egy salátástálba. Mossuk meg a fodroskel-leveleket és a paradicsomot. Hámozzuk meg, magozzuk ki, és szeleteljük fel az az avokádót.

A fodroskel-leveleket vágjuk apró csíkokra, a paradicsomot és az olívabogyót pedig negyedekre.

Az összes hozzávalót öntsük a salátástálba. Locsoljuk meg az olívaolajjal és ízlés szerint citromlével, szintén ízlés szerint sózzuk meg. Végül óvatosan forgassuk össze az egészet. 

0/5
Értékeléshez jelentkezz be vagy regisztrálj.
Megosztom barátaimmal

Szerkesztőink kedvencei

Réteges granolás pohárkrém

Réteges granolás pohárkrém

Reggeli vagy desszert? Ahogy szeretnéd!
Fügés-fetás focaccia

Fügés-fetás focaccia

Párosítsd sós ízekkel a fügét!
Citromos pisztrángfilé kapribogyóval

Citromos pisztrángfilé kapribogyóval

Fogyassz halat minél gyakrabban! Ez a gyors recept még egy sietős napon is összedobható.

Napi ajánlatunk

Top videók

Sonkás-bulguros töltött kaliforniai paprikák

Könnyű ebéd vagy vacsora a sütőből. A receptből az is kiderül, hogy miért érdemes elősütnöd a paprikát.

Almás rizsfelfújt

Őszi desszert, amely egy tartalmas leves után 2. fogásként is megállja a helyét.

Duplasajtos tepsis bucik

A hot dog kiflit akár így is felhasználhatod!