Marton Adrienn-nel, Pataky Péterrel és a hét gasztrobloggerrel mostantól még ízesebb az élet

Réteges granolás pohárkrém

Reggeli vagy desszert? Ahogy szeretnéd!
2021. szeptember 1.

Domokos Annamária, az Egy falat egészség blog szerzőjének receptje.

Annamari 2012 óta alkot glutén-, tej- és cukormentes süteményeket, amelyeket országszerte megtalálhatsz kávézókban, cukrászdákban és akár bioboltokban is. Kedvenc területe a receptfejlesztés, legyen szó akár paleo, vegán, autoimmun vagy FODMAP diétáról. További szuper receptekért, tartalmakért kövesd Annamarit a Facebookon és az Instagramon is!

Bár első pillantásra desszertnek tűnik, de egy kiadósabb reggeliként is megállja helyét ez a poharas finomság. Ráadásul csatos üvegben elkészítve még a suliba vagy a munkahelyre is magaddal viheted.

Ha reggelire szeretnéd elkanalazgatni ezt a mennyei finomságot, akkor érdemes a krémeket már előző este elkészíteni, így reggel 2-3 perc alatt össze tudod állítani a pohárkrémet.

Hozzávalók

2-3 főre
  • 4 dl kókuszkrém
  • 2 evőkanál chiamag
  • ½ tk útifűmaghéj
  • 1 evőkanál rizsszirup vagy eritrit
  • 2-3 tk mogyorókrém (tej- és cukormentes)
  • 4 evőkanál gluténmentes granola vagy zabpehely
  • 2 marék bogyós gyümölcs (pl. málna, szeder)

Elkészítés

 

Egy kancsóban összekeverjük a kókuszkrémet, a chiamagot, a rizsszirupot és az útifűmaghéjat. Az így kapott chiamagos keverék 1/3-át átöntjük egy kisebb edénybe, és hozzákeverjük a mogyorókrémet.

Mindkét krémet állni hagyjuk minimum 2 órát a hűtőben, amíg a chiamagok kellően megduzzadnak.

A poharakba először a mogyorós krémet rétegezzük, granolát szórunk a tetejére, majd jöhet a fehér krém, és utána a következő réteg granola – mindaddig ismételve a rétegeket, amíg a pohár szépen megtelik. A tetejét megszórjuk bogyós gyümölcsökkel.

0/5
Értékeléshez jelentkezz be vagy regisztrálj.
Megosztom barátaimmal

Szerkesztőink kedvencei

Máktorta szilvalekvárral

Máktorta szilvalekvárral

Mákfüggő vagy? Vagy még nem? Ha elkészíted ezt a sütit, garantáltan beleszeretsz!
Citromos pisztrángfilé kapribogyóval

Citromos pisztrángfilé kapribogyóval

Fogyassz halat minél gyakrabban! Ez a gyors recept még egy sietős napon is összedobható.
Sütőben sült fánk áfonya mázzal

Sütőben sült fánk áfonya mázzal

Fánkot a sütőből? Igen!

Napi ajánlatunk

Top videók

Sonkás-bulguros töltött kaliforniai paprikák

Könnyű ebéd vagy vacsora a sütőből. A receptből az is kiderül, hogy miért érdemes elősütnöd a paprikát.

Almás rizsfelfújt

Őszi desszert, amely egy tartalmas leves után 2. fogásként is megállja a helyét.

Duplasajtos tepsis bucik

A hot dog kiflit akár így is felhasználhatod!