Elkészítés

1. Melegítsük elő a sütőt 175 Celsius fokra.

2. Kenjük ki vajjal a muffin forma 12 mélyedését.

3. Egy tálban keverjük össze a lisztet, a sót, a szódabikarbónát, a sütőport és a fűszerkeveréket.

4. A sütőtök pürét keverjük össze a cukorral, a tojásokkal, a vaníliával és a sűrített tejjel.

5. Öntsük a száraz hozzávalókat a nedves hozzávalókhoz, és alaposan keverjük össze.

6. Töltsük meg ¾-ig a mélyedéseket.

7. Süssük 20 percig.

8. Hagyjuk a formában 20 percig állni, majd vegyük ki a muffinokat, és várjuk meg, amíg teljesen kihűlnek. Tegyük őket a hűtőbe.

9. Tálalás előtt tegyünk a muffinokra tejszínhabot, szórjuk meg fahéjjal vagy sütőtök fűszerkeverékkel.

Forrás:omgchocolatedesserts.com