Mézes-mustáros csirkesaslik
Grilleztél eleget idén nyáron? Ezt a receptet még mindenképpen ki kell próbálnod!
2020. August 17. Egyszerű, de annál ízletesebb recept a nyári grillezésekhez. Ha még nem próbáltad a csirkét mustárral párosítani, eljött az ideje, nem fog csalódást okozni.
Hozzávalók
2 adaghoz- 25 dkg csirkemell
- 10 dkg dijoni mustár
- 10 dkg mustár
- 2 evőkanál méz
- 1 dl natúr joghurt
- 2 gerezd fokhagyma
Elkészítés
A csirkét megtisztítjuk, felkockázzuk, majd nyársra húzzuk.
Egy mélyebb tálban összekeverjük a mustárokat, a mézet, a joghurtot és az áttört fokhagymát. Beleforgatjuk a csirkenyársakat, majd a maradék szószt is a csirkére kanalazzuk. Így pihentetjük legalább 1-2 órán keresztül, hogy megpuhuljon, és magába szívja a pácot.
Felforrósítjuk a grillsütőt, majd oldalanként kb. 6-8 perc alatt készre sütjük a saslikot. Friss fodros petrezselyemmel megszórva tálaljuk ízlés szerint zöldség- vagy szénhidrátköret mellé.
Megosztom barátaimmal
Szerkesztőink kedvencei
Húsmentes rakott zöldbab
Indítsuk egy könnyű, de laktató ebédötlettel a hetet!
Mangós banánfagyi falatok
Egészséges nassolnivaló a nyári napokra.
Kókuszos sárgadinnye-krémleves
Hideg leves forró napokra.
