Marton Adrienn-nel, Pataky Péterrel és a hét gasztrobloggerrel mostantól még ízesebb az élet

Kivis zöld smoothie tál

Induljon a január könnyű és egészséges ételekkel!
2022. január 3.

Januárban az ünnepi lakomák után jólesik kicsit tehermentesíteni a gyomrot. Ha valami igazán frissítőt és „egészséges ízűt” szeretnék enni, gyakran készítek ilyen vagy ehhez hasonló zöld turmixokat különböző tápanyagdús feltétekkel megszórva.

Hozzávalók

1 adaghoz
  • Turmixhoz:
  • 15 dkg görög joghurt
  • 1 ek növényi fehérjepor (pl. kender, borsó, rizs stb.)
  • 1 marék friss vagy 5 dkg fagyasztott spenót
  • ½ banán
  • 1 db kivi
  • 6 dkg mangó
  • 4-5 db mentalevél
  • Díszítéshez:
  • ¼ banán
  • 1 db kivi
  • 2 dkg gránátalma
  • 2 dkg granola
  • 1 ek mandulavaj vagy egyéb magvaj
  • 1 ek pirított kókuszchips
  • 1 kk chiamag
  • 1 kk kendermag

Elkészítés

 

A smoothie-hoz a kehelybe kanalazzuk a görög joghurtot és a fehérjeport. (Utóbbi azért szükséges, hogy kiegyenlítse a gyümölcsök szénhidráttartalmát, és lassítsa azok felszívódását.) Majd beletesszük a spenótot, a meghámozott, karikákra vágott banánt és kivit, a felkockázott mangót és a mentalevelet. Néhány másodperc alatt az egészet krémesre turmixoljuk.

A díszítéshez felkarikázzuk a banánt és cikk-cakkosan kettévágjuk az alaposan megmosott kivit. 

Tálkába öntjük a turmixot, megszórjuk ízlés szerint granolával, gránátalmamagokkal, kókuszchipsszel, chia- és kendermaggal, rákanalazzuk a magvajat, végül pedig rátesszük a felvágott gyümölcsöket is.

 

Bevállalnád? 

Íme egy új őrület

0/5
Értékeléshez jelentkezz be vagy regisztrálj.
Megosztom barátaimmal

Szerkesztőink kedvencei

Sütőben sült tört mini burgonya

Sütőben sült tört mini burgonya

A burgonya az egészséges vagy diétás étrendbe is beilleszthető
Édesburgonyás lencsesaláta fűszeres tilápiával

Édesburgonyás lencsesaláta fűszeres tilápiával

Egy saláta is lehet laktató és tápanyagdús! Tálald sült hal vagy grillezett csirkemell mellé!
Pudingos-körtés pite

Pudingos-körtés pite

Cukormentes pite a szezon egyik kedvenc gyümölcsével.

Napi ajánlatunk

Top videók

Tojásos burgonya

Egyszerű, laktató fogás, ami mellé elég salátát, savanyúságot tálalnod.

Halas melegszendvics

A megszokott tonhalkonzerv helyett ezúttal tengeri halfiléből.

Olívás-fetás csirke

Villámgyors ebéd, ha nincs sok időd főzni.