Epres-marcipános pohárdesszert
Májusban epret eperrel!
2022. May 6. Egy könnyű epres, tejszínes, túrós pohárdesszert szuper választás tavaszi délutánokra. Ha pedig csempésznél bele egy kis „extrát”, turbózd fel marcipánnal!
Hozzávalók
4 adaghoz- 15 dkg zabkeksz
- 2 dl hideg habtejszín
- 40 dkg túró
- 2-3 evőkanál porcukor (ízlés szerint)
- 25 dkg eper
- 10 dkg natúr marcipánmassza
- mentalevelek a díszítéshez
Elkészítés
A zabkekszet durvára törjük (nem szükséges teljesen morzsásra, maradhatnak benne nagyobb darabok). A tejszínt kemény habbá verjük.
A túrót áttörjük, összekeverjük a porcukorral, majd hozzáforgatjuk a tejszínhabot.
A kekszmorzsát, a túrókrémet, a megmosott, felkockázott epret és a szintén apróra kockázott marcipánt 4 desszertes pohárba rétegezzük. Tálalásig hűtőbe tesszük, majd mentalevelekkel díszítjük.
Ezt a receptet is próbáld ki:
Megosztom barátaimmal
Szerkesztőink kedvencei
Burgonyás vöröslencse-főzelék grillsajttal
A tegnapi főzelék-válogatásunkat kiegészítjük még egy kedvenccel.
Melegszendvics sajtos besamellel
A hétvége a nagy családi reggelizések ideje!
Gyors avokádós spagetti
Könnyű és krémes, variáld neked tetsző feltétekkel!