Marton Adrienn-nel, Pataky Péterrel és a hét gasztrobloggerrel mostantól még ízesebb az élet
Vörösáfonyás energiagolyó

Vörösáfonyás energiagolyó

Vannak napok, amikor olyan elfoglaltak vagyunk, hogy még egy normális étkezésre sem jut elég idő. Ilyenkor hasznosak lehetnek ezek az energiagolyók, hiszen könnyen hordozhatóak, néhány falat az egész, és sokáig feltöltenek energiával.
Nyers banoffee pite

Nyers banoffee pite

A banoffee egy közkedvelt angol desszert, általában vajas keksz alappal, karamellel és valamilyen krémmel. Világnapja alkalmából elkészítettem a teljesen nyers és növényi alapú verzióját.
Lilakáposzta saláta sült hagymával

Lilakáposzta saláta sült hagymával

Vegyük sorba, mik a lehetőségeink: ízetlen paradicsom – nem kösz. Kemény, fás zöldhagyma – nem kösz. Zeller, cékla, répa (haladunk), káposzta… na, ez jól hangzik. Legyen káposzta, és legyen saláta, mondjuk valami jó roppanós, de miért is inkább ne keverék, amiben földes ízű céklalevél, kesernyés rukkola, friss bébispenót van.
Fordított szilvás-mákos süti, egészséges hozzávalókból

Fordított szilvás-mákos süti, egészséges hozzávalókból

Ahogy közelednek az őszi hónapok, eljön a szilva szezonja is, ami egy vitaminokban és ásványi anyagokban rendkívül gazdag gyümölcs. Nemcsak nyersen, de süteményekben is nagyon finom, a mákkal párosítva pedig egészen különleges ízvilágot alkot.
Ez az egyik új őrület a vegánok és a gasztrobloggerek körében: Buddha tál

Ez az egyik új őrület a vegánok és a gasztrobloggerek körében: Buddha tál

A neve ellenére nem egy egzotikus receptről van szó
Házi csokis jégkrém, egészségesen

Házi csokis jégkrém, egészségesen

Végre itt a nyár, amikor a desszert szóról rögtön egy hűsítő fagylalt vagy jégkrém jut eszünkbe. Ilyenkor nagyon jó befektetés lehet egy szettnyi jégkrém készítő forma, hiszen gyakorlatilag bármilyen hozzávalóból bármilyen íz kombinációban percek alatt elkészíthetjük a saját otthoni jégkrémünket.
Rántva, de mégis egészségesen - mi az?

Rántva, de mégis egészségesen - mi az?

Zabkásakirálynő megint kitalált valamit
Egészséges téli csemege: Lilakáposzta és édeskömény saláta vérnaranccsal, aszalt áfonyával, tormás-balzsamecetes öntettel

Egészséges téli csemege: Lilakáposzta és édeskömény saláta vérnaranccsal, aszalt áfonyával, tormás-balzsamecetes öntettel

"Van valami varázslatos abban, amikor nem csak az ízeket, de a színeket is párosítjuk egy fogásban"
12 3
2/3