Marton Adrienn-nel, Pataky Péterrel és a hét gasztrobloggerrel mostantól még ízesebb az élet

Banános müzliszelet

Házi készítésű falatok reggelire, tízóraira, vagy uzsonnára.
2018. April 7.

Nagyon gyorsan és különösebb konyhai jártasság nélkül is elkészíthetőek ezek a finom müzli szeletek, amelyek tökéletes étkezés helyettesítők lehetnek, ha éppen úton vagyunk, és szeretnénk valami gyorsat és laktatót enni, de persze egészségesen.

Hozzávalók

6 darabhoz
  • 100 g nagy szemű zabpehely
  • 15 g puffasztott quinoa
  • 20 g chiamag
  • 30 g kókuszreszelék
  • 25 g aszalt vörösáfonya
  • 65 g földimogyoró
  • 60 g eritrit
  • 2 db banán

Elkészítés

A sütőt előmelegítjük 180°C-ra.

Kimérünk, majd összekeverünk minden száraz hozzávalót. A zabpelyhet, a quinoát, a chiamagot, a kókuszreszeléket, az aszalt áfonyát, a földimogyorót és az eritritet.

A banánt villával pépesítjük, majd hozzáadjuk a száraz hozzávalókhoz, és addig kevergetjük, amíg minden alapanyag „ragacsos” lesz.

A masszát sütőpapírral bélelt tepsibe egyengetjük, majd az előmelegített sütőben kb. 25 perc alatt szép barnára sütjük.

Sütés után kb. 15 percig hűlni hagyjuk, majd óvatosan felszeleteljük, és már fogyaszthatjuk is.

Megosztom barátaimmal

Szerkesztőink kedvencei

Édesburgonyás palacsinta

Édesburgonyás palacsinta

Az édesburgonyát szinte bármihez felhasználhatjuk, még a palacsintához is. Nem csak gyönyörű szint kölcsönöz neki a benne található béta-karotin miatt, de édessége miatt az íz világot is különlegessé teszi.
Nyers banoffee pite

Nyers banoffee pite

A banoffee egy közkedvelt angol desszert, általában vajas keksz alappal, karamellel és valamilyen krémmel. Világnapja alkalmából elkészítettem a teljesen nyers és növényi alapú verzióját.
Zöldfűszeres krumplisaláta

Zöldfűszeres krumplisaláta

Sokak kedvencét, a rántott hús mellé szinte elengedhetetlen krumplisalátát zsírszegényebb változatban készítettem el, amelyben az íz élményt a zöldfűszerek adják a majonéz helyett.

Napi ajánlatunk

Top videók

Sonkás-bulguros töltött kaliforniai paprikák

Könnyű ebéd vagy vacsora a sütőből. A receptből az is kiderül, hogy miért érdemes elősütnöd a paprikát.

Almás rizsfelfújt

Őszi desszert, amely egy tartalmas leves után 2. fogásként is megállja a helyét.

Duplasajtos tepsis bucik

A hot dog kiflit akár így is felhasználhatod!