Marton Adrienn-nel, Pataky Péterrel és a hét gasztrobloggerrel mostantól még ízesebb az élet

Pinterest teszt – az első ötösfogat

Úgy gondoltam, letesztelem őket, hogy mi az, amit bátran ajánlhatok tovább – például nektek. Íme az első öt, de lesz még több is, csak várjátok ki.
2017. augusztus 29.

Akinek van Pintrest fiókja, tudja, hogy a belépésnél látott első tábla (board) egy vesztőhely, amitől nem lehet szabadulni. A kereséseiden és követéseiden alapuló ajánlásoktól hemzsegő képernyődön jobbnál jobb, biztosabbnál biztosabb, egyszerűbbnél egyszerűbb trükkök, hackek vannak. Az enyémen persze mind kajával kapcsolatosak ezek a zseniális tippek, és az idők során, némi fenntartással nekiindulva, de úgy gondoltam, letesztelem őket, hogy mi az, amit bátran ajánlhatok tovább – például nektek. Íme az első öt, de lesz még több is, csak várjátok ki.

 1. A híres 2 hozzávalós palacsinta, ami igazából 3 és akkor működik.

Le is lőttem a poént. A tojásból és pépesített banánból álló palacsinta csak akkor működik, ha adsz hozzá egy kevés sütőport, és persze igazán jól vajban lehet csak kisütni. Kevesebb a szénhidrát, és nekem ízlik is, azt mondom: MŰKÖDIK

 2. Édeskrumpli pirítós

Hááát… vágj egy szeletet az édeskrumpliból, ami hasonlít egy szelet kenyérre, és pirítsd sokáig, sokkal több ideig, mint egy sima szelet kenyeret, és akkor kapsz egy – pirított szelet édeskrumplit, amin karamellizálódott a külső rész és a belső pedig átsült. Nem kenyér, de gluténmentes opciónak nem rossz. MŰKÖDIK, de én maradok a pirítósnál

 3. 2 hozzávalós Nutella brownie

Nutella! Már itt megvettem: a lényeg, hogy a tojásokat nagyon habosra keverve, és Nutellát hozzáadva egy krémes, nyúlós brownie kapunk. Vagy nem. Azt gyanítom, ide is elkelne a sütőpor, de ha valami, a liszt nagyon hiányzik belőle. És akkor már a brownienál tartunk: tojás, csokoládé, zsiradék (pálmaolaj), liszt. Pár perccel több, és egy igazi brownie tudsz sütni, mondjuk így, nem egy nutellás rántottát. NEM MŰKÖDIK

 4. Tükörtojás paprikaszeletben, paradicsomban

Gyönyörű a képen, nem? A valóságban… a serpenyőben a paprikaszeletből kifolyik a fehérje és megég, belül pedig sokáig tart, míg megsül, és a paprika nagyjából nyers marad az egyik oldalon, de talán mág ez a legjobb verzió. A sütőben, paradicsomban sült tojás pedig egész jó, főleg ha sajt van a tetején, de úúúúristen mennyi idő! MŰKÖDIK, csak lassan.

 5. Az egész citromos limonádé

Itt már az elején negatív voltam, bevallom. A hack: egy egész citrom, cukorszirup vagy cukor, víz, jég, turmix. Eleve “emberi fogyasztásra alkalmas” héjú citrommal kell kezdeni, amit ugye nem mindenki tud, hogy egyáltalán van ilyen megkülönböztetés. Aztán: keserű fehér rész, magok…? A háztartási turmixgépek, tisztelet a nagyon drága kivételnek, messze nem elég erősek ahhoz, hogy a magokat ledarálják, és a fehér, szivacsos részt is pépesítsék, ami attól egyébként is keserű marad. Sajnos igazam is lett: ha csak nem akarsz egy keserű, darabos, magos löttyöt kortyolgatni a forróságban (mert hidegnek hideg), akkor NEM MŰKÖDIK.

 

 

Megosztom barátaimmal
Horvát Sára

Horvát Sára receptje

Napi ajánlatunk

Top videók

Kókuszos tejberizs

Egyszerű, melengető desszert hűvös napokra.

Baconbe tekert burgonya őszi salátával

Fetás sütőtöksaláta dobja fel a sült burgonyát.

Füstölt sajtos krumplipüréfasírt

Maradék krumplipüré hasznosítására is tökéletes!