![](https://izeselet.hu/wp-content/uploads/2020/01/80937682_s.jpg)
Kiürült a kassza? Így spórolj az élelmiszeren januárban – lemondások nélkül
2020. January 11.Karácsony táján hajlamosak vagyunk túlköltekezni: különleges menü, ajándékok, színház és egyéb szabadidős programok. Kikapcsolódásra, ünneplésre, a hétköznapokból kiszakadásra mindenkinek szüksége van, még akkor is, ha ez sokszor extra költségekkel jár. Januárban simán feltölthetjük a házi kasszát, és ehhez különösebb lemondásokra sem lesz szükség. Sőt! Akár az újévi fogadalmaink is segítségünkre lehetnek e célunk megvalósításába.
Viszlát, káros szenvedélyek!
Legyen szó dohányzásról, a heti 4-5 doboz sörről vagy éppen a minden nap elfogyasztott „vigasztaló” csokiról, ha ezekről az élvezeti cikkekről lemondunk, nem csak a pénztárcánknak teszünk jót, hanem az egészségünknek is.
Legyünk sportosabbak – költekezés nélkül
Ha megfogadtuk, hogy 2020-ban sportosabban élünk majd, épp itt az ideje aktív üzemmódra kapcsolni. Semmi gond, ha nem sikerült félretenni a kondibérletre, az otthoni torna és a szabadtéri futás vagy gyaloglás egy fillérünkbe sem kerül.
Csakis szezonálisat!
Egészségesebb és olcsóbb is, így semmi okunk drága és vegyszerekkel teletömött zöldségeket és gyümölcsöket vásárolni. Tegyünk inkább káposztaféléket, burgonyát a kosarunkba, a padlizsán és a paradicsom még várhat!
Húsmentes napok
Legyünk bármennyire is húsevők, heti 1-2 húsmentes nap remekül tehermentesíti az emésztőrendszerünket. Ha pedig hús, vásároljuk meg nagyobb kiszerelésben, és porciózva tegyük a fagyasztónkba.
Laktató és melengető
A tartalmas levesekre és főzelékekre gondoltunk! Sok-sok olcsó zöldségből készítve kevés pénzből megússzuk az ebédet. A főzelékekhez elegendő egy egyszerű feltét, a bőséges levesek után „másodiknak” pedig fogyasszunk olcsóbb kelt tésztás finomságokat, például egy jó házi buktát.
Hüvelyesek
Hajlamosak vagyunk keveset fogyasztani belőlük, pedig igen egészségesek. Leves, főzelék, tápláló ragu vagy rakott étel? Miénk a választás. Sőt megfőzve, befűszerezve és lepürésítve mennyei szendvicsfeltétet is készíthetünk belőlük.
Tervezzünk!
Rengeteget spórolhatunk azzal, ha tudatosan megtervezzük a heti menüt – az ebédet és a reggelit, a vacsorát, valamint a köztes étkezéseket egyaránt –, majd pontos bevásárlólistával megyünk a szupermarketbe. Egyrészt nem csábulunk el a boltban, másrészről ügyesen kombinálva a hozzávalókat sok pénzt takaríthatunk meg. Egy nagyobb fej fejes káposztából többször is jóllakhatunk, a kolbász mehet a rakott burgonyába, a maradéka pedig apróra vágva a reggeli rántottába.