Marton Adrienn-nel, Pataky Péterrel és a hét gasztrobloggerrel mostantól még ízesebb az élet
FOTÓ: SHUTTERSTOCK

Készítsd el te is Harry Potter vajsörét!

2021. October 5.

A vajsör több verziója közül mi ezúttal a tej nélküli, gyömbéres alapút választottuk.

 

Hozzávalók: 

1/2 csésze tejszín

¼ csésze vaj

1/2 csésze barna cukor

1 csipet só

1 teáskanál őrölt fahéj 

1 teáskanál vaníliaaroma 

gyömbér ízesítésű üdítőital 

tetszés szerint vaníliafagylalt

kakaópor a díszítéshez 

 

Elkészítés: 

Készítsük el a vajkaramellát: keverjük össze a tejet, a vajat, a barna cukrot, a sót, a vaníliát és a fahéjat egy serpenyőben vagy lábasban. Forraljuk fel, majd vegyük alatta vissza a lángot, és főzzük kevergetve sűrűre, mártás/szósz állagúra. 

Kanalazzunk belőle egy-egy nagy evőkanállal minden pohár aljára, majd öntsük rá a gyömbéres üdítőt.

Ha fokoznánk az élvezeteket, tegyünk minden pohárba egy gombóc vaníliafagyit, majd arra kanalazzuk a vajkaramellát, és öntsük fel az üdítővel. 

 

Forrás: babble.com

Megosztom barátaimmal

Szerkesztőink kedvencei

Ezt minden Harry Potter-fannak meg kell kóstolnia

Ezt minden Harry Potter-fannak meg kell kóstolnia

Nem akármilyen fánkokról van szó...

Napi ajánlatunk

Top videók

Sonkás-bulguros töltött kaliforniai paprikák

Könnyű ebéd vagy vacsora a sütőből. A receptből az is kiderül, hogy miért érdemes elősütnöd a paprikát.

Almás rizsfelfújt

Őszi desszert, amely egy tartalmas leves után 2. fogásként is megállja a helyét.

Duplasajtos tepsis bucik

A hot dog kiflit akár így is felhasználhatod!