Marton Adrienn-nel, Pataky Péterrel és a hét gasztrobloggerrel mostantól még ízesebb az élet
Fotó: 123 RF

Állítólag ezekért az ételekért fogunk rajongani 2020-ban

2019. december 8.

Minden év új trendeket hoz magával a gasztronómiában, és bár azt hihetnénk, hogy már mindent láttunk, rá kell jönnünk, hogy ez egyáltalán nincs így. Múló szeszély vagy tartós kedvenc? Szerintetek mely ételek fogják meggyőzni az embereket?

1.Szuflépalacsinta

Duci, párnaszerű palacsinták, Tokióban már slágernek számítanak, és úton vannak Amerika és Európa felé is. A tésztába tojásfehérjehab kerül, ettől lesznek ellenállhatatlanul pufik a palacsinták. Juharszirup ízesítésű tejszínhabbal és porcukorral tálalják. Vajon ez az étel lesz az új sztár a trendi kávézókban?

2.Óriás méretű avokádó

Floridában termesztik, egy átlagos példány kb. 1,5 kg-osra nő, de a rekorder avokádó közel 2,5 kg-ot nyomott. A Tesco írországi üzleteiben már kapható.

3.Egészséges alkohol

Egyre nagyobb a kereslet a wellness koktélokra, a sportolóknak szánt sörökre és a májbarát vodkákra. De azért ne felejtsük el, az alkohol – főleg az égetett szesz – sosem lesz egészséges választás.

4.Igazán finom vegán fagyi

A gyártók régóta kíséreteznek az állati eredetű tejtermékek textúrájának tökéletes lemásolására – tisztán növényi eredetű hozzávalókból. Állítólag az áttörés megtörtént: a kikísérletezett fagyi vetekszik az olasz krémes csodákkal.

5.Vegán bacon és sajt

A Nestlé nyilvánosságra hozta, hogy vegán alternatívákat állított elő a bacon és a sajt pótlására. A termék profi konyhák számára már elérhető Európában és az Egyesült Államokban.

6.Kézműves tea

A kézművesség nagy hívószó mostanában, a különleges kávék térhódítása után most a teáké lesz a főszerep. Avokádólevél-tea vagy kenyai lila tea? Mit szólnátok hozzá?

7. „Csúnya” és finom zöldségek, gyümölcsök

Nem minden zöldség és gyümölcs lehet tökéletes! A kevésbé szebbekből a Tesco gyümölcsleveket állít elő, így nem kell kidobásra ítélni a csúnyácska darabokat sem.

Forrás: lovefood

Megosztom barátaimmal

Szerkesztőink kedvencei

Top 7 kajatrend őszre

Top 7 kajatrend őszre

Az almaszedés és a pitesütés örök érvényű őszi hagyományok. De érkeznek újak is, amelyek egész érdekesek.
6+1 esküvői tortatrend 2019-re

6+1 esküvői tortatrend 2019-re

Már most meg lehet jósolni, hogy a jövő évi trendi esküvőkön miket fogunk falatozni.

Napi ajánlatunk

Top videók

Túrós-mustáros csavart rúd

Hétvégére vagy akár a gyereknapi bulira?

Harcsaburger

Kaporral és olajbogyós szósszal, finom harcsafiléből.

Sós rétesszendvicsek

Klasszikus szendvics helyett jöhet rétes uzsonnára?