Marton Adrienn-nel, Pataky Péterrel és a hét gasztrobloggerrel mostantól még ízesebb az élet

Tonhalas-babos melegszendvics

Újra eljött gyors vacsik ideje! Készíts fehérjében gazdag melegszendvicskrémet fehér babbal és tonhallal, majd olvassz rá finom cheddar sajtot!

Melegszendvicskrémet rengeteg különböző alapanyagból lehet készíteni. Az egyik kedvenc verzióm az, amikor valamilyen hüvelyes a kence alapja: sokkal laktatóbb lesz így, és a fehérjetartalma is megnő. 

 

Hozzávalók (8 darabhoz): 

12 dkg fehér bab (konzerv, lecsepegtetve) 

1 kis konzerv (kb. 12-13 dkg töltőtömeg) natúr lében eltett tonhal 

10 dkg sajtkrém 

2 púpozott evőkanál majonéz 

½ fej lila hagyma 

só, őrölt fekete bors 

8 szelet kenyér 

15 dkg cheddar sajt 

aprított snidling a díszítéshez 

 

Elkészítés: 

A lecsepegtetett fehér babot egy keverőtálba szórjuk, és villával (vagy krumplitörővel) összetörjük. Hozzáadjuk a szintén lecsepegtetett tonhalat, a krémsajtot és a majonézt, majd alaposan összekeverjük. Végül hozzáforgatjuk a megpucolt, felaprított lila hagymát, sózzuk, borsozzuk. 

A krémet a kenyérszeletekre kenjük, a tetejükre reszelt cheddart szórunk. A sütő grillfokozatán addig sütjük, amíg a sajt szépen megolvad. Aprított snidlinggel megszórva tálaljuk. 

Megosztom barátaimmal

Szerkesztőink kedvencei

Paradicsomos bulgur csirkével, fetával

Villámgyors ebédet készítenél? Ez lesz a te recepted!

Villámgyors karaj coleslaw-val

Gyors, könnyű, nyárias húsétel hűsítő salátával.

Baconbe tekert grillsajt

Próbáltad már így megsütni a grillsajtot?

Napi ajánlatunk

Top videók

Tojásos burgonya

Egyszerű, laktató fogás, ami mellé elég salátát, savanyúságot tálalnod.

Halas melegszendvics

A megszokott tonhalkonzerv helyett ezúttal tengeri halfiléből.

Olívás-fetás csirke

Villámgyors ebéd, ha nincs sok időd főzni.