Marton Adrienn-nel, Pataky Péterrel és a hét gasztrobloggerrel mostantól még ízesebb az élet

Grillezett csirkemell céklamajonézzel

Adásban volt: 2013. augusztus 21.
Egy forró nyári napon gyakran csak valami nagyon egy könnyű ebédre vágyunk, ez a sütőben sült csirkemell céklamajonézzel pontosan megfelel ennek az elvárásnak.
2016. június 5.

Hozzávalók

2-4 adag
  • 2-4 csirkemellfilé
  • vaj
  • 1 dl majonéz
  • 2 dl joghurt
  • 1 csokor újhagyma
  • 1 cékla kicsi
  • citrom
  • mustár
  • 8 kisebb csemegeuborka

Elkészítés

A csirkemellekről leitatjuk a nedvességet.
Sózzuk, borsozzuk és vajjal jól megkenjük, és sütőben pirosra sütjük.
Míg a csirke sül, a joghurtot elkeverjük a majonézzel, adunk hozzá egy teáskanálnyi dijoni mustárt, sózzuk, borsozzuk. Felkockázzuk a csemegeuborkákat, ezt is belekeverjük a majonézbe.
Belereszeljük egy citrom héját, belekarikázunk egy csokor újhagymát, és végül nyersen belereszeljük a céklát és a mártást átkeverjük.

5/5
Értékeléshez jelentkezz be vagy regisztrálj.
Megosztom barátaimmal

Szerkesztőink kedvencei

Grill zöldséges csirkenyárs

Grill zöldséges csirkenyárs

Akár a grillrácsra, akár a sütőbe kerül ez a vörösboros, kakukkfüves pácban érlelt csirkemellkockákból, zöldségekből összeállított nyárs, mindenképp tökéletes vacsora vagy ebéd lesz belőle, hisz együtt készül a hús és a köret.
Kovászos uborkás burgonyafőzelék

Kovászos uborkás burgonyafőzelék

Tavaszi, nyári burgonyafőzelék, most kovászos uborkával!

Villámgyors túró Panna Cotta

Pillanatok alatt elkészíthető desszert, amit érdemes előre elkészíteni, és a krémes túró a hozzá kínált gyümölcsökkel, tökéletes befejezése lesz akár egy ebédnek, akár egy vacsorának, természetesen vendéget is ér rá hívni.

Napi ajánlatunk

Top videók

Kókuszos tejberizs

Egyszerű, melengető desszert hűvös napokra.

Baconbe tekert burgonya őszi salátával

Fetás sütőtöksaláta dobja fel a sült burgonyát.

Füstölt sajtos krumplipüréfasírt

Maradék krumplipüré hasznosítására is tökéletes!